Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24602/087) — точность и надежность в каждом движении

Профессиональный обвалочный нож серии Profissional Master от бразильского лидера Tramontina — это воплощение функциональности и долговечности. Модель 24602/087 с лезвием длиной 178 мм специально разработана для отделения мяса от костей и очистки филе. В 2026 году этот инструмент остается эталоном гигиены благодаря немецкой стали Krupp и инновационной технологии защиты Microban. Узкое, маневренное лезвие позволяет мастеру с легкостью выполнять самые сложные задачи по разделке туш, обеспечивая идеальный результат при минимальных усилиях.

Преимущества и особенности

Профессиональная сталь DIN 1.4110: Высокоуглеродистая нержавеющая сталь обладает исключительной износостойкостью и способностью долго сохранять бритвенную остроту.
Технология Microban: Антибактериальная добавка в составе рукояти подавляет рост микробов, плесени и грибков на протяжении всего срока службы ножа.
Эргономичная рукоять: Полипропилен с шероховатой текстурой гарантирует надежный захват и предотвращает скольжение ножа в руке во время интенсивной работы.
Толщина лезвия 2 мм: Обеспечивает необходимую жесткость инструмента для эффективной обвалки и разделки мяса.
Сертификация NSF: Соответствие строгим мировым стандартам подтверждает пригодность ножа для использования в сфере профессионального общественного питания.

Уход за изделием

Нож полностью пригоден для мытья в посудомоечной машине, что существенно экономит время на уборку. Плотное соединение лезвия с рукоятью исключает попадание остатков пищи внутрь конструкции. Для сохранения зеркального блеска стали желательно вытирать нож насухо после мойки. Хранение на магнитном держателе поможет избежать затупления режущей кромки при контакте с другими приборами.

Технические характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилия)
Серія: Profissional Master
Артикул: 24602/087
Длина лезвия: 178 мм
Материал: Нержавеющая сталь DIN 1.4110 / Полипропилен с Microban
Цвет: Белый

Почему стоит купить в ePosud

Гарантия подлинности: Мы поставляем только оригинальный бразильский инструмент напрямую от производителя.
Тщательный осмотр: Перед отправкой каждый нож проверяется нашими сотрудниками на отсутствие дефектов литья и заточки.
Наличие на складе: Собственный склад в Днепре позволяет нам отправлять заказы непосредственно в день оформления.

Привнесите профессиональный уровень в вашу работу. Заказывайте обвалочный нож Tramontina Profissional Master в магазине ePosud — качество, достойное вашей кухни!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Тип:

Нож
Тип ножа:

Обвалочный
Тип поставки:

Один предмет
Назначение:

Для мяса
Длина, см:

17.8
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Материал ручек::

Полипропилен
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Цвет ручки:

Белый
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Страна-производитель товара:

Бразилия

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-5.58 %

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24602/087)

Name: Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24602/087)
Brand: Tramontina
SKU: 24602/087
Price: 640.2 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (264 reviews)