Нож разделочный TRAMONTINA ULTRACORTE 152 мм (23860/106) — мастерство разделки и гигиеничность

Разделочный нож серии Ultracorte от бразильского бренда Tramontina — это специализированный инструмент, созданный для точной и легкой работы с мясом, птицей и рыбой. Модель 23860/106 с лезвием 152 мм отличается особой геометрией клинка, позволяющей уверенно маневрировать при отделении мякоти от костей и сухожилий. В 2026 году серия Ultracorte остается фаворитом благодаря сочетанию профессиональной стали и инновационной антибактериальной защиты.

Технологические преимущества и характеристики

Высококачественная нержавеющая сталь: Лезвие проходит уникальный цикл термической обработки, что обеспечивает клинку высокую прочность, устойчивость к затуплению и отличные антикоррозийные свойства.
Антибактериальная защита Microban®: Рукоять изготовлена из полипропилена с интегрированным слоем Microban. Эта технология подавляет рост бактерий и плесени, обеспечивая безопасность продуктов и отсутствие посторонних запахов на протяжении всего срока службы ножа.
Специальная форма клинка: Разделочный нож имеет слегка суженное лезвие длиной 152 мм (6 дюймов), что делает его идеальным для точных разрезов в труднодоступных местах, зачистки филе и разделки туш.
Эргономичная рукоять: Черная матовая рукоять имеет анатомическую форму и шероховатую поверхность, что гарантирует максимальный контроль и безопасность, даже если рука влажная.

Сфера использования

Нож Tramontina Ultracorte 23860/106 разработан для профессиональной разделки мясных продуктов. Он одинаково эффективен при снятии кожи, удалении костей или нарезке порционных кусков. Благодаря своей выносливости, этот нож является отличным выбором как для мясных цехов, так и для домашних кулинаров, ценящих качественный инструмент.

Технические характеристики

Бренд: TRAMONTINA (Бразилия)
Серия: Ultracorte
Артикул: 23860/106
Назначение: Разделочный (Utility / Boning)
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Материал рукояти: Полипропилен с защитным слоем Microban
Длина лезвия: 152 мм (6 дюймов)
Цвет рукояти: Черный

Почему стоит покупать в ePosud?

Официальный товар: Мы гарантируем 100% оригинальность продукции Tramontina.
Наличие в Днепре: Быстрая обработка заказа и отправка с собственного склада.
Профессиональная репутация: ePosud предлагает проверенные решения для вашей кухни по лучшим ценам.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

ULTRACORTE
Длина лезвия, мм:

152
Тип:

Нож
Тип ножа:

Разделочный
Тип поставки:

Один предмет
Назначение:

Для мяса
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Материал ручек::

Полипропилен
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Цвет ручки:

Черный
Тип крепления рукояти:

Всадной
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Страна-производитель товара:

Бразилия

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-18.9 %

Нож разделочный TRAMONTINA ULTRACORTE 152 мм (23860/106)

Name: Нож разделочный TRAMONTINA ULTRACORTE 152 мм (23860/106)
Brand: Tramontina
SKU: 23860/106
Price: 368.2 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (188 reviews)