Главная
Кухонная посуда
Кухонные ножи
Разделочные ножи
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм (24602/015)

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм (24602/015)

Описание:

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм (24602/015) — немецкая сталь DIN 1.4110 KRUPP, закалка 56 HRC, утолщенное лезвие 2.5 мм и эргономичная синяя рукоять с антибактериальной защитой Microban®

Профессиональный, мощный и исключительно маневренный кухонный обвалочный нож из специализированной серии Profissional Master (артикул 24062/015) в синем цветовом исполнении от всемирно известного бразильского бренда TRAMONTINA — это высококлассный инструмент, разработанный для интенсивной работы на профессиональных кухнях, в мясных цехах и на домашних кулинарных станциях. Благодаря зауженному и точно сбалансированному клинку длиной 127 мм (5 дюймов) с цельнолитым утолщенным обухом 2.5 мм, нож с легкостью проходит вдоль костей, хрящей и суставов, позволяя отделять мясо с максимальной точностью и минимальными отходами. Рабочее полотно изготовлено из качественной немецкой высокоуглеродистой нержавеющей стали марки DIN 1.4110 (KRUPP). Благодаря специальной многоэтапной термообработке и закалке металл достигает оптимальной твердости 56 HRC по шкале Роквелла, что обеспечивает долговременное сохранение рабочих свойств режущей кромки, высокую ударопрочность и абсолютную антикоррозийную стойкость. Главным преимуществом серии является анатомическая синяя рукоять из прочного первичного полипропилена с интегрированной антибактериальной защитой Microban®. Специальное покрытие выдерживает нагрев до 130˚С, подавляет рост бактерий, грибков и плесени на протяжении всего срока службы инструмента, не смывается при мытье и соответствует международным стандартам гигиены NSF. Синяя маркировка рукояти позволяет легко соблюдать нормы HACCP (в частности, для цветовой идентификации обработки конкретных категорий продуктов). В 2026 году кухонные ножи Tramontina Profissional Master остаются безусловным стандартом практичности, долговечности и чистоты по всей стране Украина.

Преимущества и особенности

Немецкая нержавеющая сталь DIN 1.4110 KRUPP (твердость 56 HRC): Цельное стальное полотно изготовлено из качественного нержавеющего сплава с добавлением молибдена и ванадия. Металл обладает высокой антикоррозийной стойкостью, не мутнеет со временем, не вступает в реакцию с пищевыми кислотами и легко поддается правке и заточке.
Массивный обух и обвалочный профиль (2.5 мм / 127 мм): Утолщенное лезвие обеспечивает необходимую жесткость и исключительный контроль при силовом срезании мяса с костей, выделении жил или разделке тушек птицы и кролика.
Антибактериальная защита Microban®: Полипропиленовая рукоять обогащена специальным защитным слоем, который останавливает размножение бактерий и микроорганизмов, предотвращая появление неприятных запахов и пятен.
Термостойкая и эргономичная рукоять (до 130˚С): Удобный держатель синего цвета с нескользящей текстурой обеспечивает надежный хват в ладони даже во время длительной работы с влажными или жирными продуктами.
Международный сертификат NSF и соблюдение HACCP: Продукция сертифицирована National Sanitation Foundation, что подтверждает полную экологическую и гигиеническую безопасность для пищевых производств. Синий цвет рукояти помогает разделять кухонный инвентарь по зонам использования.
Полная гигиеничность и мытье в посудомойке: Бесшовная заполненная посадка стального хвостовика в полипропиленовую рукоять исключает накопление грязи и бактерий. Нож полностью рассчитан на регулярное автоматическое мытье в посудомоечной машине по всей стране Украина.

Технические характеристики

Бренд: TRAMONTINA (Бразилия)
Серия: Profissional Master (Профессионал Мастер)
Артикул: 24602/015
Назначение: Нож обвалочный / для обвалки мяса
Длина лезвия: 127 мм (12.7 см / 5")
Толщина лезвия: 2.5 мм
Материал лезвия: Высококачественная нержавеющая сталь DIN 1.4110 KRUPP (твердость 56 HRC)
Тип режущей кромки: Гладкая (прямая заточка)
Материал рукояти: Износостойкий полипропилен с защитным покрытием Microban®
Термостойкость рукояти: До 130˚С
Сертификация: NSF (National Sanitation Foundation)
Цвет рукояти: Синий (blue)
Мытье в посудомоечной машине: Да

Why стоит купить в ePosud

100% Оригинальная продукция TRAMONTINA: Мы напрямую сотрудничаем с официальными дистрибьюторами бразильского бренда, что гарантирует подлинность каждого профессионального ножа, высокое качество изготовления и полную экологическую безопасность по всей стране Украина.
Тщательная ручная предпродажная проверка: Наши специалисты лично проверяют каждый нож перед отправкой на предмет отсутствия дефектов заточки, заусенцев или повреждений на полипропиленовой поверхности.
Надежная противоударная упаковка: Мы абсолютно бесплатно и с максимальной заботой упаковываем кухонный инструмент в несколько слоев защитных материалов и плотный внешний гофрокартон за собственный счет, полностью исключая риски повреждений при транспортировке по всей стране Украина.
Собственный склад в Днепре: Популярный ассортимент всегда в наличии на нашем складе, что обеспечивает оперативную сборку и отгрузку вашего заказа непосредственно в день его оформления.

Обеспечьте свой кулинарный арсенал безупречным инструментом профессионального уровня. Заказывайте оригинальный нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм в интернет-магазине ePosud — инвестируйте в проверенное временем бразильское качество, практичность и долговечность кухонных инструментов!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

PROFISSIONAL MASTER blue
Длина лезвия, мм:

127
Тип:

Нож
Тип ножа:

Обвалочный
Тип поставки:

Один предмет
Назначение:

Для мяса , Для рыбы
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Материал ручек::

Полипропилен
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Цвет ручки:

Синий
Тип крепления рукояти:

Всадной
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Страна-производитель товара:

Бразилия

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-17.61 %

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм (24602/015)

Name: Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм (24602/015)
Brand: Tramontina
SKU: 24602/015
Price: 452 UAH
Availability: InStock
Rating: 4.9 (123 reviews)

( 123 )

Оставить отзыв

Нет на складе

В наличии

Артикул: 24602/015

452 грн

549 грн

Вариант:

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм (24602/015)

Поделиться ссылкой:

http://eposud.com/products/nizh-obvalovuvalnij-tramontina-profissional-master-blue-127-mm-24602015

Поделиться в соц. сетях:

− +

Нет на складе

Гарантия качества

Гарантированный возврат/обмен в течение 14 дней.
Надежно упаковываем — доставляем целым.
Более 1000 довольных клиентов.

Способы доставки

Быстрая доставка по всей Украине 1–2 дня — Новая Почта.

Самовывоз из магазина : г. Днепр, ул. Березинская, 80

Способы оплаты

Наложенный платеж (оплата при получении), Visa/Mastercard, оплата на счет ФОП, наличный расчет.

Нужна помощь?

Позвоните по номеру +380 97 488 02 03 или оставьте номер – перезвоним в течение 5 минут

Нет на складе -17%

Нож топорик TRAMONTINA PLENUS black 127 мм (23430/105)

374 грн

452 грн

Нет на складе -8%

Нож для мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 254 мм (24609/080)

1 238 грн

1 351 грн

Нет на складе -21%

Нож поварской TRAMONTINA PLENUS light grey 152 мм (23426/136)

209 грн

264 грн

Нет на складе -16%

Нож для мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24620/186)

591 грн

704 грн

Нет на складе -15%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24602/087)

577 грн

678 грн

Нет на складе -16%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 152 мм (24621/016)

547 грн

649 грн

Нет на складе -8%

Нож обвалочный TRAMONTINA СЕNTURY 152 мм (24006/106)

2 012 грн

2 197 грн

Нет на складе -18%

Нож обвалочный гибкий TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER green 152 мм (24604/026)

567 грн

688 грн

Нет на складе -8%

Нож обвалочный TRAMONTINA PLENUS black 127 мм (23425/105)

200 грн

217 грн

Нет на складе -17%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24605/087)

711 грн

859 грн

Нет на складе -9%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24603/186)

581 грн

635 грн

Нет на складе -17%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 102 мм (24601/054)

591 грн

714 грн

Нет на складе -20%

Нож разделочный TRAMONTINA PLENUS black 152 мм (23424/106)

195 грн

245 грн

Нет на складе -14%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24511/085)

649 грн

753 грн

Нет на складе -15%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24603/087)

553 грн

650 грн

Нож разделочный RINGEL Expert 20 см (RG-11012-3)

389 грн

0 грн

Нет на складе -17%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24606/086)

650 грн

788 грн

Нет на складе -25%

Нож разделочный TRAMONTINA CENTURY 101 мм (24010/104)

1 245 грн

1 654 грн

Нет на складе -16%

Нож обвалочный гибкий TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24604/186)

731 грн

869 грн

Нет на складе -26%

Нож отделочный TRAMONTINA Churrasco Black 152 мм (22840/106)

942 грн

1 269 грн

Нет на складе -11%

Нож разделочный TRAMONTINA PLENUS grey 152 мм (23424/166)

217 грн

244 грн

Нет на складе -13%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 127 мм, изогнутое лезвие (24662/055)

617 грн

713 грн

Нет на складе -7%

Нож разделочный TRAMONTINA PLENUS black 178 мм (22920/107)

231 грн

249 грн

Нет на складе -17%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER black 178 мм (24602/007)

577 грн

698 грн

Нет на складе -35%

Нож разделочный RINGEL Fusion 20 см (RG-11007-3)

278 грн

429 грн

Нож разделочный RINGEL Elegance 20 см (RG-11011-3)

280 грн

0 грн

Нет на складе -17%

Нож обвалочный гибкий TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24603/187)

648 грн

785 грн

Нет на складе -11%

Нож разделочный TRAMONTINA PLENUS grey 76 мм (23419/163)

105 грн

118 грн

Нет на складе -35%

Нож разделочный TRAMONTINA NYGMA 76 мм (23680/103)

578 грн

885 грн

Нет на складе -8%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 127 мм (24605/055)

617 грн

673 грн

Нет на складе -18%

Нож обвалочный TRAMONTINA ULTRACORTE 152 мм (23853/106)

305 грн

370 грн

Нет на складе -18%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 160 мм (24635/056)

543 грн

659 грн

Нет на складе -15%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24603/086)

462 грн

543 грн

Нет на складе -18%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 152 мм (24655/056)

572 грн

694 грн

Топ продаж Нет на складе -16%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24605/186)

728 грн

868 грн

Нет на складе -17%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24621/187)

743 грн

898 грн

Нет на складе -18%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 158 мм (24636/056)

621 грн

755 грн

Нет на складе -18%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 160 мм (24635/086)

543 грн

659 грн

Нет на складе -17%

Нож обвалочный TRAMONTINA PLENUS light grey 127 мм (23425/135)

180 грн

218 грн

Нет на складе -18%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER black 152 мм (24605/006)

572 грн

695 грн

Нет на складе -20%

Нож разделочный TRAMONTINA PLENUS light grey 152 мм (23424/136)

195 грн

245 грн

Нет на складе -17%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 137 мм (24635/085)

504 грн

609 грн

Нет на складе -17%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 137 мм (24635/055)

504 грн

609 грн

Нет на складе -4%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24621/087)

770 грн

799 грн

Нет на складе -9%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24660/086)

785 грн

859 грн

Нет на складе -13%

Нож для обработки птицы TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24601/085)

649 грн

743 грн

Нет на складе -8%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER green 127 мм (24602/025)

518 грн

564 грн

Нет на складе -9%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 152 мм (24660/056)

785 грн

859 грн

Нет на складе -6%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24652/085)

532 грн

565 грн

Нет на складе -15%

Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 127 мм (24652/055)

479 грн

565 грн

Нет на складе -18%

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм (24602/015)

452 грн

549 грн

Нет на складе -8%

Нож для овощей TRAMONTINA DYNAMIC 80 мм (22310/103)

167 грн

182 грн

Нет на складе -18%

Набор ножей TRAMONTINA TRADICIONAL 4 предмета (22299/041)

1 308 грн

1 587 грн

Преимущества и особенности

Рекомендации по эксплуатации и уходу

Технические характеристики

Why стоит купить в ePosud

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм (24602/015)