+38 097 488 02 03 Написать
ua ru
Связаться с нами
+380 97 488 02 03 +380 66 128 43 70
График работы:

Пн-Пт: 10:00 - 19:00
Сб-Нд: 10:00 - 17:00

  1. Главная
  2. Кухонная посуда
  3. Кухонные ножи
  4. Разделочные ножи
  5. Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 127 мм (24602/075)
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 127 мм (24602/075)
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 127 мм (24602/075)
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 127 мм (24602/075) Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 127 мм (24602/075)
Описание:

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 127 мм (24602/075) — профессиональный инструмент для идеальной разделки

Профессиональный обвалочный нож серии Profissional Master от бразильского бренда Tramontina — это специализированное решение для точного отделения мяса от костей, удаления жил и фасций. Модель 24602/075 с длиной лезвия 127 мм (5 дюймов) выполнена в ярком красном цвете, что соответствует международным стандартам цветового кодирования HACCP для работы с определенными видами продуктов (чаще всего — для сырого красного мяса). В 2026 году этот нож остается лидером выбора среди обвальщиков и поваров благодаря безупречной немецкой стали и передовым гигиеническим технологиям.

Преимущества и технологические особенности

  • Премиальная сталь DIN 1.4110: Клинок изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали Krupp. Многоступенчатая закалка (нагрев, криогенная обработка при -196°C и отпуск) обеспечивает лезвию идеальную твердость (55-58 HRC), гибкость и износостойкость.
  • Антибактериальная защита Microban®: В материал рукояти интегрировано специальное вещество Microban, которое активно подавляет развитие микробов, грибков и бактерий. Защита работает на протяжении всего срока службы ножа, что гарантирует максимальную пищевую безопасность.
  • Эргономичная "красная" рукоять: Изготовлена из литого полипропилена с шероховатой текстурой. Это предотвращает скольжение ножа даже в мокрой или жирной руке. Красный цвет облегчает визуальную идентификацию ножа в рабочем процессе, предотвращая перекрестное загрязнение продуктов.
  • Маневренность и контроль: Длина лезвия 127 мм и узкий профиль делают нож чрезвычайно послушным. Вы сможете легко огибать кости, работать в суставах и выполнять самые сложные операции с минимальными потерями мякоти.
  • Сертификат NSF: Весь профессиональный инструмент Tramontina одобрен Национальным фондом санитарии США, что подтверждает его высокое качество и безопасность для здоровья.

Рекомендации по использованию и уходу

Обвалочный нож Tramontina 24602/075 предназначен для интенсивной работы. Он отлично держит заточку, но для поддержания идеальной остроты рекомендуется периодически использовать профессиональный мусат. Благодаря отсутствию зазоров между лезвием и рукоятью, нож легко поддерживать в чистоте. Он полностью пригоден для мытья в профессиональных посудомоечных машинах, однако ручная мойка и вытирание насухо помогут дольше сохранить первоначальный блеск стали.

Технические характеристики

  • Бренд: Tramontina (Бразилия)
  • Серия: Profissional Master
  • Артикул: 24602/075
  • Материал лезвия: Нержавеющая сталь DIN 1.4110
  • Длина лезвия: 127 мм
  • Режущая кромка: Гладкая
  • Материал ручки: Полипропилен с защитой Microban
  • Цвет рукояти: Красный

Почему стоит заказать в ePosud?

  • 100% Оригинал: Мы гарантируем подлинность продукции Tramontina и соответствие заявленной стали.
  • Быстрая логистика: Наш склад в Днепре позволяет отправлять товар в день заказа.
  • Профессиональная поддержка: Наши менеджеры помогут подобрать нож под ваши конкретные задачи.
Характеристики:
Отзывы: Написать отзыв
Н Николай
21.06.2026
Отличный нож для мяса. Заточка из коробки острая, сталь качественная. Ручка удобная, не скользит вообще. Советую.
А Адміністратор
22.06.2026
Николай, Велике дякуємо за відгук! ❤️
Ради, що покупка сподобалась. Чекаємо на нове замовлення!
-17.34 %

Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 127 мм (24602/075)

( 255 )
1 отзыв
Нет на складе
В наличии
Артикул: 24602/075
466 грн
564 грн
Цвет ручки
Белый Желтый Зелёный Красный Черный
Вариант:
− +
Нет на складе
Гарантия качества
Гарантированный возврат/обмен в течение 14 дней.
Надежно упаковываем — доставляем целым.
Более 1000 довольных клиентов.
Способы доставки

Быстрая доставка по всей Украине 1–2 дня — Новая Почта.

Самовывоз из магазина : г. Днепр, ул. Березинская, 80

Способы оплаты

Наложенный платеж (оплата при получении), Visa/Mastercard, оплата на счет ФОП, наличный расчет.

Нужна помощь?
Позвоните по номеру +380 97 488 02 03 или оставьте номер – перезвоним в течение 5 минут
Посмотрите еще
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24602/085)
Нет на складе -5%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24602/085)
518 грн
548 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24605/085)
Нет на складе -5%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24605/085)
617 грн
653 грн
Нож для обработки мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 102 мм (24601/084)
Нет на складе -5%
Нож для обработки мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 102 мм (24601/084)
657 грн
694 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 127 мм (24601/055)
Нет на складе -10%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 127 мм (24601/055)
649 грн
722 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24603/086)
Нет на складе -15%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24603/086)
462 грн
543 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24602/087)
Нет на складе -15%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24602/087)
577 грн
678 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24621/086)
Нет на складе -16%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24621/086)
547 грн
648 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA Nomade 146 мм (22867/106)
Нет на складе -15%
Нож обвалочный TRAMONTINA Nomade 146 мм (22867/106)
1 157 грн
1 359 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24511/085)
Нет на складе -14%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24511/085)
649 грн
753 грн
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 152 мм (24655/056)
Нет на складе -18%
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 152 мм (24655/056)
572 грн
694 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм (24602/015)
Нет на складе -18%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 127 мм (24602/015)
452 грн
549 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24605/186)
Топ продаж Нет на складе -16%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24605/186)
728 грн
868 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 155 мм (24605/056)
Нет на складе -18%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 155 мм (24605/056)
572 грн
694 грн
Нож разделочный TRAMONTINA CENTURY 101 мм (24010/104)
Нет на складе -25%
Нож разделочный TRAMONTINA CENTURY 101 мм (24010/104)
1 245 грн
1 654 грн
Нож обвалочный гибкий TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER green 152 мм (24604/026)
Нет на складе -18%
Нож обвалочный гибкий TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER green 152 мм (24604/026)
567 грн
688 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24602/185)
Нет на складе -16%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24602/185)
603 грн
718 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 152 мм (24605/076)
Нет на складе -18%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 152 мм (24605/076)
572 грн
695 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER grey 152 мм (24562/166)
Нет на складе -24%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER grey 152 мм (24562/166)
679 грн
898 грн
Нож разделочный TRAMONTINA PLENUS light grey 152 мм (23424/136)
Нет на складе -20%
Нож разделочный TRAMONTINA PLENUS light grey 152 мм (23424/136)
195 грн
245 грн
Нож разделочный TRAMONTINA NYGMA 76 мм (23680/103)
Нет на складе -35%
Нож разделочный TRAMONTINA NYGMA 76 мм (23680/103)
578 грн
885 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PLENUS light grey 127 мм (23425/135)
Нет на складе -17%
Нож обвалочный TRAMONTINA PLENUS light grey 127 мм (23425/135)
180 грн
218 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 127 мм (24601/055)
Нет на складе -10%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 127 мм (24601/055)
649 грн
722 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER black 152 мм (24605/006)
Нет на складе -18%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER black 152 мм (24605/006)
572 грн
695 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24602/087)
Нет на складе -15%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24602/087)
577 грн
678 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24621/187)
Нет на складе -17%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24621/187)
743 грн
898 грн
Нож обвалочный гибкий TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24603/187)
Нет на складе -17%
Нож обвалочный гибкий TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24603/187)
648 грн
785 грн
Нож разделочный RINGEL Fusion 20 см (RG-11007-3)
Нет на складе -35%
Нож разделочный RINGEL Fusion 20 см (RG-11007-3)
278 грн
429 грн
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 152 мм (24621/016)
Нет на складе -16%
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER blue 152 мм (24621/016)
547 грн
649 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA DYNAMIC 127 мм (22313/105)
Нет на складе -5%
Нож обвалочный TRAMONTINA DYNAMIC 127 мм (22313/105)
251 грн
265 грн
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24636/086)
Нет на складе -9%
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24636/086)
690 грн
755 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24603/186)
Нет на складе -9%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24603/186)
581 грн
635 грн
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24655/086)
Нет на складе -9%
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24655/086)
636 грн
695 грн
Нож для обработки мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 102 мм (24601/084)
Нет на складе -5%
Нож для обработки мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 102 мм (24601/084)
657 грн
694 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24602/085)
Нет на складе -5%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24602/085)
518 грн
548 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24605/086)
Нет на складе -9%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24605/086)
636 грн
695 грн
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 160 мм (24635/056)
Нет на складе -18%
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 160 мм (24635/056)
543 грн
659 грн
Нож отделочный IQ Be Chef 15.2 см (IQ-11000-7)
Нет на складе -36%
Нож отделочный IQ Be Chef 15.2 см (IQ-11000-7)
379 грн
588 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24603/086)
Нет на складе -15%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24603/086)
462 грн
543 грн
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24621/087)
Нет на складе -4%
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 178 мм (24621/087)
770 грн
799 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24660/086)
Нет на складе -9%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24660/086)
785 грн
859 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24605/085)
Нет на складе -5%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24605/085)
617 грн
653 грн
Нож обвалочный гибкий TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24604/186)
Нет на складе -16%
Нож обвалочный гибкий TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24604/186)
731 грн
869 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24621/186)
Нет на складе -8%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24621/186)
706 грн
768 грн
Нож разделочный TRAMONTINA PLENUS grey 76 мм (23419/163)
Нет на складе -11%
Нож разделочный TRAMONTINA PLENUS grey 76 мм (23419/163)
105 грн
118 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER black 127 мм (24602/005)
Нет на складе -17%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER black 127 мм (24602/005)
466 грн
564 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 203 мм (24621/088)
Нет на складе -17%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 203 мм (24621/088)
921 грн
1 115 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 158 мм (24636/056)
Нет на складе -18%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 158 мм (24636/056)
621 грн
755 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 127 мм (24602/055)
Нет на складе -17%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 127 мм (24602/055)
466 грн
565 грн
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24604/086)
Нет на складе -8%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24604/086)
630 грн
688 грн
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24606/086)
Нет на складе -17%
Нож разделочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 152 мм (24606/086)
650 грн
788 грн
Просмотренные товары
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 127 мм (24602/075)
Нет на складе -17%
Нож обвалочный TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER red 127 мм (24602/075)
466 грн
564 грн
Набор ножей TRAMONTINA ULTRACORTE 3 предмета (23899/072)
Нет на складе -18%
Набор ножей TRAMONTINA ULTRACORTE 3 предмета (23899/072)
1 150 грн
1 395 грн
Сковорода алюминиевая глубокая IQ Be Hard без крышки, 24 см (IQ-1155-24)
Нет на складе -39%
Сковорода алюминиевая глубокая IQ Be Hard без крышки, 24 см (IQ-1155-24)
758 грн
1 238 грн
Сковорода алюминиевая глубокая IQ Be Hard без крышки, 28 см (IQ-1155-28)
Нет на складе -39%
Сковорода алюминиевая глубокая IQ Be Hard без крышки, 28 см (IQ-1155-28)
958 грн
1 568 грн
Набор ножей для стейка TRAMONTINA ATHUS black 127 мм, 12 шт (23081/005)
Нет на складе -4%
Набор ножей для стейка TRAMONTINA ATHUS black 127 мм, 12 шт (23081/005)
862 грн
903 грн
Сковорода алюминиевая глубокая IQ Be Hard без крышки, 26 см (IQ-1155-26)
Нет на складе -39%
Сковорода алюминиевая глубокая IQ Be Hard без крышки, 26 см (IQ-1155-26)
852 грн
1 394 грн
Viber
💬