Описание:

Нож для обработки мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 102 мм (24601/084) — гигиена и мощь

Профессиональная серия Profissional Master от бразильского бренда Tramontina создана специально для тех, кто работает с мясом в промышленных масштабах или просто ценит бескомпромиссное качество дома. Нож для обработки мяса (модель 24601/084) с лезвием 102 мм — это воплощение безопасности и эффективности. В 2026 году, когда стандарты чистоты на кухне важны как никогда, использование технологий Microban в рукояти и высококлассной немецкой стали Krupp делает этот инструмент лидером рынка. Нож идеально сбалансирован, долго держит заточку и обеспечивает идеальный рез при минимальных усилиях.

Преимущества и особенности

  • Профессиональная сталь DIN 1.4110: Мощное лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали обладает исключительной износостойкостью и способностью долго сохранять бритвенную остроту.
  • Антибактериальная защита Microban: Рукоять содержит активные компоненты, которые препятствуют размножению микробов на поверхности ножа, обеспечивая максимальную пищевую безопасность.
  • Толщина клинка 2 мм: Придает лезвию необходимую жесткость, позволяя уверенно отделять филе от кости и справляться с жесткими сухожилиями.
  • Анатомическая рукоять: Полипропилен с шероховатой текстурой гарантирует, что нож не выскользнет из рук, даже если вы работаете в перчатках или с влажными продуктами.
  • Сертификат NSF: Соответствие строгим мировым стандартам подтверждает пригодность ножа для использования в сфере общественного питания.

Рекомендации по использованию

Модель Profissional Master 24601/084 — это идеальный инструмент для обвалки и разделки небольших туш, птицы и рыбы. Короткое лезвие (4 дюйма) обеспечивает ювелирную точность движений, что важно при очистке мяса от пленок и жира. Белый цвет рукояти выбран неслучайно — на нем сразу видны малейшие загрязнения, что помогает поддерживать нож в идеальной чистоте. Для сохранения остроты на долгое время рекомендуется использовать разделочные доски из дерева или мягкого пластика.

Уход за изделием

Ножи данной серии можно без опасений мыть в посудомоечной машине, что существенно экономит время. Плотное соединение стали и пластика исключает попадание влаги внутрь рукояти. Чтобы лезвие всегда оставалось ослепительно блестящим, желательно вытирать его насухо после мойки. Хранение на магнитном держателе поможет избежать соприкосновения режущей кромки с другими металлическими приборами.

Технические характеристики

  • Бренд: Tramontina (Бразилия)
  • Серия: Profissional Master
  • Артикул: 24601/084
  • Материал: Нержавеющая сталь DIN 1.4110, полипропилен с Microban
  • Длина лезвия: 102 мм
  • Толщина лезвия: 2 мм

Часто задаваемые вопросы

Не сотрется ли антибактериальное покрытие со временем?
Нет, технология Microban подразумевает введение добавки в структуру самого материала рукояти, поэтому защита действует на протяжении всего срока службы ножа.

Нужно ли часто точить этот нож?
Сталь DIN 1.4110 очень податлива для правки. Для ежедневного комфорта достаточно несколько раз в день доводить лезвие профессиональным мусатом.

Это оригинальный бразильский нож?
Да, магазин ePosud гарантирует подлинность продукции. Мы поставляем оригинальный Tramontina с соответствующей маркировкой на лезвии.

Почему стоит купить в ePosud

  • Прямые поставки: Мы предлагаем только оригинальный профессиональный инструмент с гарантированным качеством стали.
  • Тщательный осмотр: Перед отправкой мы проверяем каждый нож на отсутствие дефектов литья и заточки.
  • Надежная упаковка: Мы обеспечиваем безопасность доставки гострого инструмента до вашего дома.
  • Наличие в Днепре: Собственный склад позволяет нам отправлять заказы непосредственно в день оформления.

Доверьте свою кухню инструменту, на который полагаются профессионалы по всему миру. Заказывайте нож Tramontina Profissional Master в магазине ePosud — качество без компромиссов.

Характеристики:
Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?
-10.25 %

Нож для обработки мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 102 мм (24601/084)

Нет на складе
В наличии
Артикул: 24601/084
622,84 грн
694,00 грн
Вариант:
+
Гарантия качества
Гарантированный возврат/обмен в течение 14 дней.
Надежно упаковываем — доставляем целым.
Более 1000 довольных клиентов.
Способы доставки

Швидка доставка по всій Україні 1–2 дні — Нова Пошта, УкрПошта. Самовивіз з магазину в Дніпрі

до 2 кг - 90 ₴
до 10 кг - 135 ₴
до 30 кг - 200 ₴

Способы оплаты

Накладений платіж (оплата при отриманні), Visa/Мastercard, оплата на рахунок ФОП, готівковий розрахунок.

Посмотрите еще
Просмотренные товары
Viber
💬