Ніж для обробки м'яса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 102 мм (24601/084) — вибір професіоналів

Серія Profissional Master від бразильського гіганта Tramontina розроблена спеціально для інтенсивного використання на харчових виробництвах, у м'ясних цехах та на професійних кухнях. Обробний ніж (модель 24601/084) із довжиною леза 102 мм поєднує в собі максимальну гігієнічність та неймовірну витривалість. У 2026 році, коли вимоги до санітарної безпеки та якості інструменту лише зростають, ця лінійка залишається золотим стандартом. Кожний елемент ножа спроектований так, щоб забезпечити точність рухів при обробці м'яса, мінімізуючи втому кухаря та гарантуючи повну безпеку продуктів.

Переваги та особливості

Високоякісна сталь DIN 1.4110: Лезо виготовлене з нержавіючої сталі з високим вмістом вуглецю та хрому, що забезпечує тривале збереження гостроти та виняткову стійкість до корозії.
Антибактеріальний захист Microban: У склад поліпропіленового руків'я інтегровано спеціальний компонент, який пригнічує ріст бактерій, плісняви та грибків протягом усього терміну служби ножа.
Товщина леза 2 мм: Забезпечує необхідну жорсткість ножа, що критично важливо при обробці щільного м'яса та відокремленні його від кісток.
Ергономічне руків'я: Спеціальна текстура білого пластику запобігає ковзанню ножа навіть у жирних або вологих руках, гарантуючи повний контроль над процесом.
Сертифікація NSF: Продукція серії Profissional Master схвалена Національним фондом санітарії США, що підтверджує її відповідність найсуворішим міжнародним стандартам.

Догляд за виробом

Ніж повністю адаптований для миття в посудомийній машині, що є обов'язковою умовою для професійного обладнання. Завдяки відсутності зазорів між лезом та ручкою, бруд не накопичується всередині конструкції. Після миття ніж бажано витерти насухо. Зберігайте інструмент на магнітній планці або в спеціальних індивідуальних чохлах, щоб захистити ріжучу крайку від передчасного затуплення.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилія)
Серія: Profissional Master
Артикул: 24601/084
Матеріал леза: Нержавіюча сталь DIN 1.4110
Довжина леза: 102 мм (4 дюйми)
Матеріал ручки: Поліпропілен з Microban
Колір: Білий

Часті запитання

Що дає покриття Microban?
Це не просто покриття, а добавка в масу пластику, яка діє постійно. Вона вбиває до 99% бактерій на поверхні ручки, роблячи роботу безпечною.

Чи можна цим ножем різати овочі?
Так, він дуже зручний для чищення та нарізки твердих овочів, але його основне призначення — точна робота з м'ясом.

Як часто його треба точити?
Сталь DIN 1.4110 дуже витривала. При інтенсивному використанні достатньо кілька разів на день правити ніж мусатом, щоб він залишався гострим як бритва.

Чи це оригінальний товар?
Так, магазин ePosud співпрацює тільки з офіційними імпортерами Tramontina, гарантуючи оригінальність та відповідність заявленим характеристикам сталі.

Чому варто купити в ePosud

Гарантія автентичності: Ми реалізуємо лише справжню серію Profissional Master із заводським маркуванням.
Ретельна перевірка: Кожен ніж оглядається на цілісність упаковки та відсутність дефектів перед відправкою.
Надійне пакування: Ми дбаємо про те, щоб гострий інструмент доїхав до вас у безпеці.
Швидкість відправки: Товар у наявності на нашому складі в Дніпрі, що дозволяє робити відвантаження в день замовлення.

Обирайте професійний рівень для вашої кухні. Замовляйте ніж Tramontina Profissional Master в магазині ePosud — надійність, яка не підведе.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PROFISSIONAL MASTER
Довжина леза, мм:

102
Колір ручки:

Білий
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Обробний
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-5.39 %

Ніж для обробки м'яса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 102 мм (24601/084)

Name: Ніж для обробки м'яса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 102 мм (24601/084)
Brand: Tramontina
SKU: 24601/084
Price: 657 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (222 reviews)