Опис:

Ніж для м'яса (широке лезо) TRAMONTINA Barbecue POLYWOOD 203 мм (21191/178) — виключна бразильська сталь AISI 420, витончене гладке лезо та запатентоване оброблене дерево Polywood для потужної та точної обробки м'ясних виробок

Потужний обробний ніж для м'яса із розширеним полотном клинка з спеціалізованої колекції Barbecue Polywood (артикул 21191/178) від легендарного бразильського виробника TRAMONTINA — це бездоганне втілення кулінарної сили, надійності та сучасних технологій обробки матеріалів. Володіючи значною довжиною леза 203 мм (8 дюймів) та широким профілем, цей ніж розроблений спеціально для впевненого нарізання великих шматків сирого чи запеченого м'яса, розрубування м'яких хрящів, порційного оброблення шинки, буженини, свинячої корейки, ростбіфа чи цілої запеченої птиці. Клинок виготовлено з висококласної харчової нержавіючої сталі марки AISI 420 із вишуканим сатиновим поліруванням та товщиною від 1.2 до 2.5 мм. Завдяки фірмовій багаторазовій термообробці метал отримує оптимальну твердість 53 HRC, що забезпечує довготривале збереження гостроти та високу стійкість до зношування. Головною перевагою серії є руків'я з обробленого дерева Polywood відтінку «червоне дерево», виготовленого шляхом вакуумного просочення натурального шпону бразильської сосни рідкими акриловими смолами з подальшим гарячим пресуванням. У 2026 році обробний ніж для м'яса Tramontina Barbecue залишається незамінним інструментом для шеф-кухарів, майстрів барбекю та поціновувачів м'ясних делікатесів по всій країні Україна, володіючи офіційною 5-річною гарантією від виробника.

Переваги та особливості

  • Високоякісна сталь AISI 420 (твердість 53 HRC): Широке лезо виготовлено з сертифікованого нержавіючого сплаву з високим вмістом хрому. Метал володіє високою антикорозійною стійкістю, чудово витримує механічні навантаження, не вступає в реакцію з харчовими кислотами та легко піддається правці.
  • Ідеально гладка ріжуча крайка (пряме заточування): Гостра як бритва гладка поверхня клинка дозволяє робити точні, рівні та чисті зрізи одним впевненим рухом, не деформуючи м'ясні волокна та зберігаючи соковитість продуктів.
  • Інноваційне вологостійке дерево Polywood: Натуральний шпон бразильської сосни під дією високої температури і тиску з'єднується з акриловою смолою. Матеріал володіє підвищеною щільністю, повністю захищений від розбухання, усихання, розтріскування та є ударостійким.
  • Широкий профіль для безпечної роботи: Збільшена ширина полотна не лише забезпечує рівну лінію зрізу великих шматків м'яса, але й створює зручний упор для пальців під час інтенсивної обробки продуктів.
  • Благородний колір «червоне дерево»: Глибокий насичений відтінок деревини та стильне сатиноване полірування леза надають ножу преміального вигляду, роблячи його головною окрасою набору інструментів для гриля та барбекю.
  • Міцне клепане з'єднання: Дерев'яні накладки надійно фіксуються на суцільному хвостовику за допомогою міцних заклепок, що гарантує повну монолітність конструкції без люфтів.
  • 5 років гарантії та можливість миття в посудомийці: Завдяки унікальній обробці Polywood, ніж є єдиним у своєму роді дерев'яним інструментом, який дозволено регулярно мити в автоматичних посудомийних машинах. Виробник надає розширену офіційну гарантію на 5 років.

Рекомендації щодо використання та догляду

Перед першим використанням промийте ніж під теплою водою з рідким м'яким миючим засобом та витріть насухо. Для довготривалого збереження виключної гостроти гладкої крайки рекомендується працювати на дерев'яних чи силіконових обробних дошках, уникаючи різання на склі чи кераміці. Хоча матеріал Polywood повністю стійкий до впливу вологи, для збереження первинного сатинового блиску сталевого леза рекомендовано протирати ніж сухим рушником після кожного миття в посудомийній машині.

Технічні характеристики

  • Бренд: TRAMONTINA (Бразилія)
  • Серія: Barbecue Polywood (Барбекю Полівуд)
  • Артикул: 21191/178
  • Призначення: Ніж для м'яса / обробний (широке лезо)
  • Довжина леза: 203 мм (20.3 см / 8")
  • Товщина леза: 1.2 – 2.5 мм
  • Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420
  • Твердість сталі: 53 HRC
  • Тип полірування: Сатинове
  • Тип ріжучої крайки: Гладка (пряма)
  • Матеріал руків'я: Оброблене дерево Polywood (шпон бразильської сосни)
  • Колір руків'я: Червоне дерево (Red Mahogany)
  • Кріплення руків'я: Заклепки
  • Гарантія: 5 років
  • Миття в посудомийній машині: Так

Чому варто купити в ePosud

  • 100% Оригінальна продукція TRAMONTINA: Ми співпрацюємо виключно з офіційними імпортерами бразильського бренду в Україні, що забезпечує оригінальність кожного ножа, наявність офіційної 5-річної гарантії та абсолютну якість товарів.
  • Ретельний ручний передпродажний огляд: Наші менеджери особисто оглядають кожен ніж перед відправкою на відсутність мікродефектів на лезі, перевіряють якість заточування гладкої крайки та щільність прилягання заклепок.
  • Надійне протиударне пакування за наш рахунок: Ми безкоштовно та з максимальною турботою пакуємо ніж у кілька шарів захисної пухирчастої плівки та щільний зовнішній гофрокартон за власним стандартом, що повністю виключає ризик пошкодження під час транспортування.
  • Швидка відправка з Дніпра: Товар постійно є в наявності на нашому власному складі, тому збірка та відправка замовлення поштовим службам здійснюється безпосередньо в день його оформлення по всій території країни Україна.

Отримайте максимальне задоволення та впевненість під час оброблення й нарізання великих порцій м'яса. Замовляйте оригінальний ніж для м'яса з широким лезом TRAMONTINA Barbecue POLYWOOD 203 мм (червоне дерево) в інтернет-магазині ePosud — інвестуйте в перевірену роками бразильську якість, довговічність та зручність кухонних інструментів!

Характеристики:
Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?
-14.38 %

Ніж для м'яса (широке лезо) TRAMONTINA Barbecue POLYWOOD (червоне дерево) 203 мм (21191/178)

Немає на складі
В наявності
Артикул: 21191/178
820 грн
958 грн
Варіант:
+
Немає на складі
Гарантія якості
Гарантоване повернення/обмін протягом 14 днів. Надійно пакуємо — доставляємо цілим. Понад 1000+ задоволених клієнтів.
Способи доставки

Швидка доставка по всій Україні 1–2 дні — Нова Пошта.

Самовивіз з магазину : м. Дніпро, вул. Березинська, 80

Способи оплати

Накладений платіж (оплата при отриманні), Visa/Мastercard, оплата на рахунок ФОП, готівковий розрахунок.

Потрібна допомога?
Подивіться ще
Переглянуті товари
Viber
💬