Опис:

Ніж для м'яса з виступом TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 152 мм (24620/056) — безпека та гігієна за стандартами HACCP

Професійна лінійка Profissional Master від бразильського виробника Tramontina створена для екстремальних навантажень на великих харчових виробництвах та в ресторанах. Модель 24620/056 із довжиною леза 152 мм оснащена спеціальним захисним виступом (гардою), який забезпечує найвищий рівень безпеки. У 2026 році використання кольорового кодування на кухні є обов'язковим для запобігання перехресному забрудненню: жовте руків'я цього ножа призначене для роботи з сирою птицею. Поєднання німецької сталі та антибактеріального захисту робить цей інструмент незамінним помічником професіонала.

Переваги та особливості

  • Нержавіюча сталь DIN 1.4110: Лезо проходить кріогенне загартування, що забезпечує стабільну гостроту та тривалий термін служби навіть при контакті з кістками.
  • Захисний виступ (гарда): Спеціальна конструкція руків'я надійно фіксує руку, запобігаючи зісковзуванню пальців на лезо при інтенсивній роботі.
  • Антибактеріальний шар Microban: У структуру поліпропілену інтегровано компонент, який активно пригнічує розвиток бактерій та грибків.
  • Ергономічне жовте руків'я: Текстурований пластик не ковзає в руці, а яскравий колір допомагає легко ідентифікувати інструмент для конкретного типу продуктів.
  • Сертифікація NSF: Ніж відповідає всім міжнародним санітарним нормам для професійного використання.

Рекомендації щодо використання

Модель Profissional Master 24620/056 ідеально підходить для обвалки та обробки птиці, кролятини та іншого м'яса. Довжина 152 мм забезпечує маневреність та дозволяє виконувати як глибокі розрізи, так і делікатну зачистку філе. Жовтий колір допомагає персоналу дотримуватися гігієнічних регламентів. Для збереження гостроти рекомендуємо використовувати мусати та обробні дошки з м'яких матеріалів.

Технічні характеристики

  • Бренд: Tramontina (Бразилія)
  • Серія: Profissional Master
  • Артикул: 24620/056
  • Матеріал леза: Сталь DIN 1.4110
  • Довжина леза: 152 мм
  • Матеріал ручки: Поліпропілен з Microban
  • Колір: Жовтий

Чому варто купити в ePosud

  • Гарантований оригінал: Ми постачаємо тільки автентичну продукцію з фірмовим маркуванням на лезі.
  • Якісне пакування: Ваше замовлення буде надійно захищене для безпечного транспортування гострого інструменту.
  • Швидкість відправки: Товар знаходиться на нашому складі в Дніпрі, що гарантує оперативне відвантаження.

Обирайте безпеку та професіоналізм для вашої кухні. Замовляйте ніж Tramontina з жовтим руків'ям у магазині ePosud — якість, перевірена майстрами!

Характеристики:
Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?
-14.93 %

Ніж для м'яса з виступом TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER yellow 152 мм (24620/056)

Немає на складі
В наявності
Артикул: 24620/056
466 грн
548 грн
Варіант:
+
Немає на складі
Гарантія якості
Гарантоване повернення/обмін протягом 14 днів. Надійно пакуємо — доставляємо цілим. Понад 1000+ задоволених клієнтів.
Способи доставки

Швидка доставка по всій Україні 1–2 дні — Нова Пошта, Укр.пошта

Самовивіз з магазину : м. Дніпро, вул. Березинська, 80

Способи оплати

Накладений платіж (оплата при отриманні), Visa/Мastercard, оплата на рахунок ФОП, готівковий розрахунок.

Потрібна допомога?
Подивіться ще
Переглянуті товари
Viber
💬