Ніж сантоку TRAMONTINA POLYWOOD червоне дерево 178 мм (21179/177) — японська філософія та бразильська міцність

Ніж сантоку серії Polywood від Tramontina — це досконалий гібрид східних традицій та західних технологій. Модель 21179/177 у шляхетному кольорі "червоне дерево" втілює концепцію "трьох чеснот": ніж однаково бездоганно справляється з різанням, шинкуванням та подрібненням. У 2026 році лінійка Polywood продовжує очолювати рейтинги популярності завдяки унікальному поєднанню естетики натурального дерева та неймовірної зносостійкості, що робить цей ніж серцем будь-якої сучасної кухні.

Особливості конструкції та переваги матеріалів

Високоякісна нержавіюча сталь: Клинок виготовлений зі сталі спеціальної марки, що пройшла глибоке термічне загартовування. Це забезпечує лезу оптимальну твердість, виняткову пружність та здатність утримувати гостроту навіть при щоденному інтенсивному використанні.
Форма Сантоку з поглибленнями: Широке лезо довжиною 178 мм має характерний профіль із заокругленим кінчиком. Спеціальні заглиблення (повітряні кишені) вздовж ріжучої кромки запобігають прилипанню скибочок їжі до металу, що особливо важливо при роботі з вологими овочами чи рибою.
Запатентоване руків'я Polywood: Ручка виготовлена з натуральної деревини, що пройшла глибоке просочення смолами та пресування. Вона має вигляд вишуканого червоного дерева, але за своїми фізичними властивостями перевершує навіть найміцніші пластики.
Стійкість до екстремальних умов: На відміну від звичайного дерева, Polywood від Tramontina не боїться вологи, ударів та високих температур. Ніж офіційно сертифікований для миття в посудомийній машині, що робить його унікальним серед ножів із дерев'яним руків'ям.
Надійний монтаж: Руків'я зафіксоване потужними алюмінієвими заклепками, що забезпечує монолітність всієї конструкції та ідеальний баланс під час роботи.

Сфера використання

Ніж Tramontina Polywood 21179/177 — це універсальний інструмент. Він незамінний для ультратонкої нарізки риби (сашимі), швидкого шинкування овочів на салат, подрібнення зелені чи підготовки м'ясних інгредієнтів. Широке лезо також зручно використовувати як лопатку для збирання нарізаних продуктів з дошки.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилія)
Серія: Polywood
Артикул: 21179/177
Призначення: Сантоку (японський шеф-ніж)
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Матеріал руків'я: Оброблена деревина Polywood
Колір: Червоне дерево
Довжина леза: 178 мм (7 дюймів)
Особливості: Заглиблення на лезі (Granton edge)

Переваги покупки в магазині ePosud

Гарантія автентичності: Ми пропонуємо лише оригінальні ножі Tramontina прямо з Бразилії.
Оперативність: Власний склад у Дніпрі гарантує наявність товару та миттєве відправлення по всій Україні.
Експертний підхід: ePosud знає все про якісний посуд, допомагаючи вам зробити кращий вибір.

Відео товару:

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

POLYWOOD
Довжина леза, мм:

178
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Сантоку
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса , Для овочів , Для риби , Для зелені
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Дерево
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Колір ручки:

Червоне дерево
Тип кріплення ручки:

Всадний
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-29.56 %

Ніж сантоку TRAMONTINA POLYWOOD червоне дерево, 178 мм (21179/177)

Name: Ніж сантоку TRAMONTINA POLYWOOD червоне дерево, 178 мм (21179/177)
Brand: Tramontina
SKU: 21179/177
Price: 763.56 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (165 reviews)