Нож для мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER белый 203 мм (24608/088) — выбор профессионалов для идеальной нарезки

Нож для мяса серии Profissional Master от всемирно известного бренда Tramontina — это сочетание надежности, эргономики и передовых технологий обработки стали. Модель 24608/088 с длиной лезвия 203 мм разработана для ежедневной интенсивной работы на профессиональных кухнях ресторанов, мясоперерабатывающих цехов и для домашнего использования мастерами кулинарии. В 2026 году этот инструмент остается эталоном гигиеничности и долговечности в пищевой индустрии.

Технологические особенности и преимущества

Высококлассная сталь DIN 1.4110: Лезвие изготовлено из нержавеющей стали Krupp, проходящей уникальный цикл термической обработки. Закалка, криогенное охлаждение и отпуск обеспечивают твердость 54-56 HRC. Это гарантирует длительное сохранение остроты и стойкость к агрессивной среде.
Антибактериальная защита Microban®: Белая рукоять из полипропилена содержит интегрированный компонент Microban, который активно предотвращает развитие бактерий, плесени и грибков. Защита работает на протяжении всего срока службы ножа, обеспечивая максимальную санитарную безопасность.
Эргономичный дизайн: Анатомическая форма рукояти и специальная шероховатая текстура обеспечивают надежный хват, предотвращая скольжение ножа даже в мокрой или жирной руке. Это существенно снижает усталость кисти при длительной работе.
Сертификация NSF: Продукция сертифицирована Национальным фондом санитарии США, что подтверждает ее полное соответствие международным нормам пищевой безопасности и качества.
Легкость в уходе: Нож устойчив к коррозии и подходит для мойки в профессиональных посудомоечных машинах.

Сфера применения

Нож Tramontina 24608/088 с лезвием 203 мм (8 дюймов) является универсальным инструментом для работы с мясными продуктами. Он идеально подходит для разделки крупных кусков мяса, порционной нарезки стейков, удаления жира и сухожилий. Благодаря идеальной геометрии лезвия, каждый разрез будет точным и аккуратным.

Технические характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилия)
Серия: Profissional Master
Артикул: 24608/088
Назначение: Для мяса / Разделочный
Материал лезвия: Нержавеющая сталь DIN 1.4110
Материал рукояти: Полипропилен с защитой Microban
Длина лезвия: 203 мм (8 дюймов)
Цвет рукояти: Белый

Почему стоит заказывать в ePosud?

Гарантия качества: Мы предлагаем только 100% оригинальную продукцию Tramontina.
Быстрая отправка: Товар в наличии на нашем складе в Днепре, что позволяет нам осуществлять доставку в кратчайшие сроки.
Экспертная консультация: Команда ePosud всегда поможет подобрать инструмент, соответствующий вашим профессиональным потребностям.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Тип:

Нож
Тип ножа:

Слайсер (Филейный)
Тип поставки:

Один предмет
Назначение:

Для мяса
Длина, см:

20.3
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Материал ручек::

Полипропилен
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Цвет ручки:

Белый
Тип крепления рукояти:

Всадной
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Страна-производитель товара:

Бразилия

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-17.54 %

Нож для мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 203 мм (24608/088)

Name: Нож для мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 203 мм (24608/088)
Brand: Tramontina
SKU: 24608/088
Price: 927.62 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (317 reviews)