Описание:

Набор ножей обвалочных TRAMONTINA ATHUS black 76 мм, 12 шт (23079/003) — ювелирная точность разделки

Обвалочные ножи серии Athus от бразильского лидера Tramontina созданы для тех, кто ценит профессиональный подход к подготовке мяса. Набор из 12 ножей с лезвием 76 мм (артикул 23079/003) — это специализированный инструмент для отделения мякоти от костей, очистки филе от пленок и сухожилий. В 2026 году, когда домашняя и профессиональная кулинария требуют высокой скорости и точности, этот набор обеспечивает идеальную разделку продуктов с минимальными потерями. Гладкая режущая кромка в сочетании с компактным размером делает нож максимально маневренным, позволяя выполнять задачи, которые недоступны стандартным поварским ножам.

Преимущества и особенности

  • Закаленная сталь AISI 420: Клинки обладают высокой твердостью и устойчивостью к коррозии, что гарантирует долгий срок службы и легкое восстановление остроты.
  • Безупречно ровный рез: Гладкая заточка лезвия позволяет чисто срезать мясо вдоль кости, не повреждая структуру волокон.
  • Маневренность и контроль: Длина 76 мм обеспечивает полный контроль над кончиком ножа, что необходимо при работе с мелкими суставами и сложными отрубами.
  • Гигиеничные рукояти: Полипропилен не впитывает влагу и запахи, устойчив к бытовой химии и механическим воздействиям.
  • Выгодная комплектация: Набор из 12 предметов — отличный выбор для больших семей, профессиональных кухонь или фермерских хозяйств.

Рекомендации по использованию

Модель Athus 23079/003 незаменима при разделке птицы, кролика, а также при детальной очистке говядины или свинины. Благодаря острому кончику и небольшой толщине (1 мм), нож легко проникает в самые узкие места. Черный цвет рукояток практичен и долго сохраняет эстетичный вид. Несмотря на основное назначение, нож также превосходно справляется с чисткой овощей и фруктов, требующих деликатного подхода.

Уход за изделием

Ножи полностью пригодны для мытья в посудомоечной машине, что существенно экономит время на уборку. Для поддержания идеального блеска нержавеющей стали рекомендуем вытирать ножи насухо после мойки. Избегайте использования металлических мочалок и агрессивных абразивов. Хранение на магнитном держателе или в специальном лотке предотвратит затупление лезвий и появление микроцарапин на их поверхности.

Технические характеристики

  • Бренд: Tramontina (Бразилия)
  • Серия: Athus black
  • Артикул: 23079/003
  • Длина лезвия: 76 мм
  • Материал: Нержавеющая сталь AISI 420, полипропилен
  • Количество: 12 штук

Частые вопросы

Можно ли использовать этот нож как поварской?
Для шинковки больших овощей он будет мал, но как вспомогательный нож для чистки и разделки — это идеальный вариант.

Нужно ли часто точить такие ножи?
Сталь AISI 420 хорошо держит кромку. При регулярной правке обычным мусатом нож будет оставаться бритвенно острым очень долго.

Является ли пластик безопасным для здоровья?
Да, полипропилен, используемый Tramontina, сертифицирован для контакта с пищевыми продуктами и полностью безопасен.

Оригинальный ли это товар?
Магазин ePosud реализует только подлинную продукцию Tramontina напрямую от производителя, гарантируя качество стали и сборки.

Почему стоит купить в ePosud

  • Гарантия качества: Мы поставляем оригинальный бразильский инструмент, проверенный временем.
  • Тщательная проверка: Перед упаковкой каждый набор осматривается нашими сотрудниками на предмет отсутствия скрытых дефектов.
  • Надежная упаковка: Мы заботимся о безопасности транспортировки острого инструмента в любой город.
  • Наличие на складе: Товар находится в Днепре, что позволяет нам отправлять ваши заказы в день оформления.

Сделайте разделку продуктов легкой и профессиональной. Заказывайте набор ножей Tramontina Athus в магазине ePosud — надежность в каждом движении.

Характеристики:
Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?
-4.31 %

Набор обваловочных ножей TRAMONTINA ATHUS black 76 мм, 12 шт (23079/003)

Нет на складе
В наличии
Артикул: 23079/003
755,00 грн
789,00 грн
Цвет ручки
Вариант:
+
Гарантия качества
Гарантированный возврат/обмен в течение 14 дней.
Надежно упаковываем — доставляем целым.
Более 1000 довольных клиентов.
Способы доставки

Швидка доставка по всій Україні 1–2 дні — Нова Пошта, УкрПошта. Самовивіз з магазину в Дніпрі

до 2 кг - 90 ₴
до 10 кг - 135 ₴
до 30 кг - 200 ₴

Способы оплаты

Накладений платіж (оплата при отриманні), Visa/Мastercard, оплата на рахунок ФОП, готівковий розрахунок.

Посмотрите еще
Просмотренные товары
Viber
💬