Ніж обвалювальний TRAMONTINA PLENUS GREY 127 мм (23425/165) — професійна точність оброблення

Обвалювальний ніж серії Plenus Grey від бразильського виробника Tramontina — це спеціалізований кухонний інструмент, розроблений для ювелірної роботи з м’ясними продуктами. Модель 23425/165 у сучасному сірому кольорі призначена для швидкого та ефективного відокремлення м'якоті від кісток, видалення жил, хрящів та зайвого жиру. У 2026 році лінійка Plenus Grey залишається еталоном ергономіки та надійності, пропонуючи професійні можливості для домашніх кулінарів та фахівців за доступною ціною.

Особливості конструкції та переваги матеріалів

Висококласна нержавіюча сталь AISI 420: Вузьке та міцне лезо виготовлене зі сталі, що пройшла багатоступеневе термічне гартування. Це забезпечує клинку ідеальну пружність, корозійну стійкість та здатність тривалий час тримати гостроту ріжучої крайки.
Спеціальна форма клинка 127 мм: П’ятидюймове лезо має особливу геометрію, яка дозволяє легко маневрувати навколо суглобів та кісток. Гострий кінчик забезпечує легке проникнення у м'які тканини, мінімізуючи відходи м’яса при обробленні.
Ергономічне руків'я Plenus Grey: Сіра ручка з високоміцного поліпропілену розроблена з урахуванням анатомії кисті. Текстурована поверхня запобігає ковзанню руки, що гарантує безпеку при роботі з вологими або жирними продуктами.
Гігієнічність та практичність: Матеріали стійкі до агресивних середовищ та температурних перепадів. Конструкція ножа виключає появу щілин між лезом та ручкою, що запобігає розмноженню бактерій.
Простий догляд: Ніж можна мити в посудомийній машині, він не втрачає своїх експлуатаційних характеристик під дією гарячої води та миючих засобів.

Призначення та застосування

Ніж Tramontina Plenus 23425/165 ідеально підходить для оброблення тушок птиці, кролятини, а також для відділення м'якоті свинини чи яловичини від кісткової тканини. Завдяки маневреності, він стане незамінним помічником при підготовці м’яса для стейків, гуляшу або запікання.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилія)
Серія: Plenus Grey
Артикул: 23425/165
Призначення: Обвалювальний (для м'яса)
Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420
Матеріал руків'я: Поліпропілен
Довжина леза: 127 мм (5 дюймів)
Колір: Сірий

Чому варто купити в магазині ePosud?

Тільки оригінальна продукція: Ми постачаємо справжні товари бренду Tramontina з гарантією якості.
Відправлення з Дніпра: Власний склад забезпечує постійну наявність товарів та миттєву доставку по всій Україні.
Професійна підтримка: Команда ePosud допоможе вам вибрати найкращий інструмент для вашої кухні.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PLENUS
Довжина леза, мм:

127
Колір ручки:

Сірий
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Обваловувальний
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип кріплення ручки:

Всадний
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-17.95 %

Ніж обваловувальний TRAMONTINA PLENUS grey 127 мм (23425/165)

Name: Ніж обваловувальний TRAMONTINA PLENUS grey 127 мм (23425/165)
Brand: Tramontina
SKU: 23425/165
Price: 200 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (196 reviews)