Нож для мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER black 152 мм (24609/006) — профессиональный инструмент для безупречного результата

Нож для мяса серии Profissional Master от бразильского концерна Tramontina — это выбор специалистов, работающих в условиях интенсивной нагрузки. Модель 24609/006 в классическом черном цвете разработана для точной разделки и нарезки мясных продуктов. В 2026 году эта линейка остается золотым стандартом профессионального кухонного инвентаря, сочетая в себе немецкое качество стали и строжайшие требования санитарной безопасности для пищевых производств.

Технические особенности и преимущества

Высокотехнологичная сталь DIN 1.4110: Лезвие изготовлено из нержавеющей стали Krupp, проходящей цикл криогенной закалки. Это обеспечивает клинку исключительную твердость (54-56 HRC) и стойкость к затуплению, позволяя выполнять сотни разрезов без дополнительной правки.
Оптимальная длина 152 мм: Шестидюймовый формат является самым универсальным для разделки мяса. Форма лезвия позволяет легко маневрировать вокруг костей, отделять жир и выполнять идеально ровную нарезку филе.
Антибактериальная защита Microban®: Черная рукоять из полипропилена содержит интегрированный антибактериальный компонент. Он предотвращает развитие микробов, грибков и неприятных запахов, сохраняя свою эффективность на протяжении всего срока службы инструмента.
Эргономика и безопасность: Рукоять обладает особой шероховатой текстурой, гарантирующей надежный хват даже мокрой или жирной рукой. Специальный выступ (упор) защищает пальцы от соскальзывания на режущую кромку.
Международная сертификация NSF: Нож официально одобрен для использования на профессиональных кухнях и в мясных цехах согласно мировым стандартам гигиены.

Сфера использования

Нож Tramontina 24609/006 предназначен для широкого спектра разделочных работ. Он идеально подходит для разделки туш птицы, свинины или говядины, удаления пленок и сухожилий, а также для профессиональной нарезки готовых мясных деликатесов.

Технические характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилия)
Серия: Profissional Master
Артикул: 24609/006
Назначение: Для мяса / Разделочный
Материал лезвия: Нержавеющая сталь DIN 1.4110
Материал рукояти: Полипропилен с защитой Microban
Длина лезвия: 152 мм
Цвет рукояти: Черный

Почему стоит купить в ePosud?

Только оригинал: Мы гарантируем 100% подлинность продукции Tramontina.
Быстрая логистика из Днепра: Товар в наличии на складе, что обеспечивает мгновенную отправку вашего заказа.
Выгодное предложение: ePosud предлагает лучшее соотношение цены и качества для профессионалов и любителей.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Тип:

Нож
Тип ножа:

Слайсер (Филейный)
Тип поставки:

Один предмет
Назначение:

Для мяса
Длина, см:

15.2
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Материал ручек::

Полипропилен
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Цвет ручки:

Черный
Тип крепления рукояти:

Всадной
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Страна-производитель товара:

Бразилия

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-17.54 %

Нож для мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER black 152 мм (24609/006)

Name: Нож для мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER black 152 мм (24609/006)
Brand: Tramontina
SKU: 24609/006
Price: 775.16 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (201 reviews)