Ніж обробний (шкірознімальний) TRAMONTINA PLENUS BLACK 76 мм (23419/103) — точність у кожному русі

Обробний ніж серії Plenus Black від бразильського гіганта Tramontina — це вузькоспеціалізований інструмент, розроблений для делікатної роботи з м'ясом, птицею та рибою. Модель 23419/103, попри свій компактний розмір, має особливу геометрію, яка робить її ідеальним вибором для зняття шкіри (шкурос'ємне призначення) та точного оброблення продуктів. У 2026 році лінійка Plenus залишається лідером сегмента завдяки поєднанню високої якості загартованої сталі та ергономічних полімерів.

Особливості та переваги моделі

Висококласна нержавіюча сталь AISI 420: Лезо виготовлене зі сталі з підвищеною стійкістю до корозії. Спеціальна термічна обробка надає металу необхідну твердість, що дозволяє тривалий час підтримувати гостроту ріжучої крайки при інтенсивному використанні.
Шкірознімальна конфігурація: Завдяки короткому (76 мм) та маневреному лезу, ніж дозволяє акуратно відокремлювати шкіру від м'якоті, не пошкоджуючи продукт. Це незамінний помічник для філірування дрібної риби чи оброблення тушок птиці.
Гладка ріжуча крайка: Бездоганна заводська заточка забезпечує плавний зріз та повний контроль над кожним міліметром руху.
Практичне руків'я Plenus: Чорна ручка з поліпропілену вирізняється високою механічною міцністю та гігієнічністю. Анатомічна форма розроблена так, щоб ніж надійно тримався навіть у мокрій руці, забезпечуючи безпеку роботи.
Довговічність: Ніж стійкий до впливу високих температур та агресивних миючих засобів, що дозволяє використовувати посудомийну машину для його очищення.

Сфера застосування

Хоча основне призначення ножа Tramontina 23419/103 — оброблення та зняття шкіри, його компактність робить його зручним для чищення дрібних овочів, коренеплодів або видалення кісточок із плодів. Це надійний "малий шеф" для делікатних кухонних операцій.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилія)
Серія: Plenus Black
Артикул: 23419/103
Призначення: Обробний / Шкірознімальний
Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420
Матеріал руків'я: Поліпропілен
Довжина леза: 76 мм (3 дюйми)
Колір: Чорний

Чому варто купити в ePosud?

Гарантована оригінальність: Ми працюємо тільки з офіційною продукцією Tramontina.
Швидка доставка з Дніпра: Власний склад дозволяє відправляти замовлення оперативно в будь-який куточок України.
Професійна підтримка: В ePosud ми допоможемо вам підібрати ідеальний набір ножів для будь-якої кулінарної задачі.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PLENUS
Довжина леза, мм:

76
Колір ручки:

Чорний
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Обробний
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса , Для овочів
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип кріплення ручки:

Всадний
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-20.03 %

Ніж обробний TRAMONTINA PLENUS black 76 мм (23419/103)

Name: Ніж обробний TRAMONTINA PLENUS black 76 мм (23419/103)
Brand: Tramontina
SKU: 23419/103
Price: 94 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (213 reviews)