Ніж для обробки птиці TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24601/085) — професійний стандарт на вашій кухні

Ніж для обробки птиці серії Profissional Master від бразильського бренду Tramontina — це спеціалізований інструмент, розроблений для інтенсивної експлуатації в умовах птахофабрик, м'ясопереробних цехів та професійних кухонь. Модель 24601/085 із довжиною леза 127 мм забезпечує ювелірну точність та швидкість при роботі з тушками курки, індички або качки. У 2026 році, коли вимоги до гігієни та безпеки праці є найвищими, ця серія залишається безумовним лідером завдяки використанню преміальної німецької сталі Krupp та інтегрованого антибактеріального захисту руків'я. Кожен елемент ножа спроектований так, щоб зробити процес обробки максимально продуктивним.

Переваги та особливості

Високотехнологічна сталь DIN 1.4110: Лезо проходить складну термічну обробку, включаючи кріогенне загартування (виморожування під екстремально низькими температурами). Це гарантує виняткову твердість, зносостійкість та здатність тривалий час зберігати гостроту ріжучої крайки.
Антибактеріальний захист Microban: У структуру поліпропіленового руків'я інтегровано спеціальний компонент, який активно пригнічує ріст бактерій, грибків та плісняви протягом усього терміну служби інструменту. Це критично важливо при роботі з сирим пташиним м'ясом.
Ергономічне руків'я: Спеціальна текстура білого пластику забезпечує ефект "anti-slip", запобігаючи ковзанню ножа в долоні, навіть якщо рука мокра або в жиру. Впевнений хват гарантує безпеку майстра.
Міцність та надійність: Повна відсутність зазорів між лезом та ручкою виключає можливість накопичення органічних залишків та бруду, що відповідає найсуворішим міжнародним санітарним нормам.
Сертифікація NSF: Ніж офіційно схвалений Національним фондом санітарії США для професійного використання, що підтверджує його бездоганну якість та безпеку.

Догляд за виробом

Ніж повністю адаптований для миття в професійних посудомийних машинах, що є обов'язковим стандартом для харчової індустрії. Після миття ніж бажано витерти насухо для збереження дзеркального блиску сталі. Зберігайте інструмент на магнітних тримачах або в спеціальних чохлах, щоб захистити ріжучу крайку від механічних пошкоджень іншими приборами.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилія)
Серія: Profissional Master
Артикул: 24601/085
Матеріал леза: Нержавіюча сталь DIN 1.4110
Довжина леза: 127 мм (5 дюймів)
Матеріал ручки: Поліпропілен з захистом Microban
Колір: Білий

Чому варто купити в ePosud

Гарантія автентичності: Ми реалізуємо лише оригінальну продукцію Tramontina з сертифікованої сталі DIN 1.4110.
Ретельна перевірка: Перед відправкою кожна одиниця товару проходить візуальний контроль на відсутність дефектів.
Швидкість відправки: Товар завжди в наявності на нашому складі в Дніпрі, що дозволяє відвантажувати замовлення безпосередньо в день покупки.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PROFISSIONAL MASTER
Довжина леза, мм:

127
Колір ручки:

Білий
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Обробний
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-12.65 %

Ніж для обробки птиці TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24601/085)

Name: Ніж для обробки птиці TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 127 мм (24601/085)
Brand: Tramontina
SKU: 24601/085
Price: 649 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (199 reviews)