Ніж обробний (шкірознімальний) TRAMONTINA PLENUS GREY 76 мм (23419/163) — ювелірна точність оброблення

Обробний ніж серії Plenus Grey від бразильського лідера Tramontina — це вузькоспеціалізований кухонний інструмент, розроблений для делікатних робіт з м'ясом, птицею та рибою. Модель 23419/163 у сучасному сірому виконанні ідеально підходить для зняття шкіри (шкурос'ємне призначення) та точного відокремлення тканин. У 2026 році лінійка Plenus Grey залишається одним із найпопулярніших рішень завдяки поєднанню високої якості загартованої сталі та ергономічного дизайну за доступною ціною.

Особливості та технологічні переваги

Загартована нержавіюча сталь AISI 420: Мале лезо виготовлене з висококласної сталі, що пройшла спеціальну термічну обробку. Це забезпечує клинку чудову міцність, пружність та тривале збереження гостроти ріжучої кромки при інтенсивних навантаженнях.
Маневрена шкірознімальна форма: Завдяки короткому лезу довжиною 76 мм (3 дюйми), ніж дозволяє акуратно та легко відокремлювати шкіру, плівки та жир, не пошкоджуючи основний продукт. Це незамінний помічник для філірування дрібної риби чи оброблення тушок птиці.
Гладка ріжуча крайка: Бездоганна заводська заточка гарантує плавний та контрольований зріз, що критично важливо для тонкої обробної роботи.
Ергономічне руків'я Plenus Grey: Сіра ручка з високоміцного поліпропілену розроблена з урахуванням анатомії долоні. Текстурована поверхня запобігає ковзанню руки, забезпечуючи безпеку навіть при роботі з вологими продуктами.
Висока гігієнічність: Конструкція ножа виключає накопичення залишків їжі в місцях з'єднання деталей. Матеріали стійкі до харчових кислот, температурних перепадів та придатні для миття в посудомийній машиній.

Сфера застосування

Хоча основна спеціалізація ножа Tramontina 23419/163 — це оброблення та зняття шкіри, його компактність і гострота роблять його зручним для чищення коренеплодів, дрібних овочів або фігурного вирізання фруктів. Це надійний багатофункціональний "малий шеф" для вашої кухні.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилія)
Серія: Plenus Grey
Артикул: 23419/163
Призначення: Обробний / Шкірознімальний
Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420
Матеріал руків'я: Поліпропілен
Довжина леза: 76 мм
Колір: Сірий

Чому варто купити в ePosud?

Гарантований оригінал: Ми постачаємо тільки справжню сертифіковану продукцію Tramontina.
Миттєве відправлення: Власний склад у Дніпрі гарантує наявність товару та швидку доставку по всій Україні.
Експертний сервіс: ePosud допоможе підібрати ідеальний кухонний інструмент під будь-який запит.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PLENUS
Довжина леза, мм:

76
Колір ручки:

Сірий
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Обробний
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для овочів
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип кріплення ручки:

Всадний
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-11.25 %

Ніж обробний TRAMONTINA PLENUS grey 76 мм (23419/163)

Name: Ніж обробний TRAMONTINA PLENUS grey 76 мм (23419/163)
Brand: Tramontina
SKU: 23419/163
Price: 105 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (205 reviews)