Ніж для м'яса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER grey 203 мм (24563/168) — потужність та гігієнічність професійного рівня

Професійний ніж для м'яса серії Profissional Master від бразильського лідера Tramontina — це інструмент, розроблений для виконання найскладніших завдань в умовах інтенсивного навантаження. Модель 24563/168 із подовженим лезом 203 мм та ергономічним сірим руків'ям ідеально підходить для великих м'ясопереробних цехів та професійних кухонь. У 2026 році лінійка Profissional Master продовжує задавати стандарти в індустрії завдяки використанню преміальної німецької сталі та інноваційних систем захисту матеріалів.

Технологічні особливості та переваги моделі

Висококласна нержавіюча сталь DIN 1.4110: Лезо виготовлене зі знаменитої сталі Krupp. Унікальна технологія обробки, що включає кріогенне гартування, забезпечує клинку виняткову твердість (54-56 HRC) та стійкість до агресивного середовища. Ніж тривалий час зберігає гостроту навіть при постійній роботі з жорсткими волокнами.
Подовжений формат леза (8 дюймів): Довжина 203 мм робить цей ніж незамінним для пластування великих шматків м'яса, розбирання туш та нарізання габаритних продуктів одним плавним рухом.
Антибактеріальний захист Microban®: Сіре руків'я з поліпропілену містить спеціальні добавки, що пригнічують ріст бактерій, плісняви та грибків. Це гарантує максимальну гігієнічність та відсутність сторонніх запахів протягом усього періоду експлуатації.
Безпека та ергономіка: Текстурована поверхня руків'я виключає зісковзування руки, навіть якщо вона волога або в жирі. Анатомічний дизайн ручки та надійний упор для пальців знижують напруження кисті під час тривалої роботи.
Міжнародна сертифікація NSF: Ніж схвалений Національним фондом санітарії США, що підтверджує його повну безпеку для використання у харчовій промисловості.

Сфера використання

Ніж Tramontina 24563/168 — це універсальний обробний інструмент. Він однаково ефективний при роботі з яловичиною, свининою чи великою птицею. Завдяки сірому кольору руків'я, ніж легко інтегрується в систему колірного кодування інвентарю на професійній кухні, допомагаючи уникати перехресного забруднення продуктів.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилія)
Серія: Profissional Master
Артикул: 24563/168
Призначення: Для м'яса / Обробний
Матеріал леза: Нержавіюча сталь DIN 1.4110
Матеріал руків'я: Поліпропілен з захистом Microban
Довжина леза: 203 мм (8 дюймів)
Колір руків'я: Сірий

Чому варто купити в ePosud?

Тільки оригінальна продукція: Ми гарантуємо 100% оригінальність кожного ножа Tramontina.
Наявність у Дніпрі: Власний склад дозволяє нам здійснювати відправлення в день замовлення.
Експертна допомога: Команда ePosud допоможе вам обрати найкращі інструменти для вашого бізнесу чи домашньої кухні.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PROFISSIONAL MASTER
Довжина леза, мм:

203
Колір ручки:

Сірий
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Слайсер (Філейний)
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип кріплення ручки:

Всадний
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-17.49 %

Ніж для м'яса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER grey 203 мм (24563/168)

Name: Ніж для м'яса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER grey 203 мм (24563/168)
Brand: Tramontina
SKU: 24563/168
Price: 1092 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (200 reviews)