Описание:

Нож для овощей TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 76 мм (24626/103) — профессиональная точность и гигиена

Нож для овощей серии Profissional Master от бразильского бренда Tramontina — это компактный и высокоэффективный инструмент, разработанный для филигранной работы на профессиональных и домашних кухнях. Модель 24626/103 в сдержанном черном цвете сочетает в себе легендарную выносливость Крупповской стали и современные стандарты санитарной безопасности. В 2026 году этот нож остается незаменимым помощником для поваров, ценящих идеальный контроль над каждым движением при чистке и художественной нарезке продуктов.

Технологические особенности и преимущества

  • Немецкая сталь DIN 1.4110: Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали Krupp. Многоступенчатая термическая обработка (закалка, криогенное охлаждение и отпуск) придает металлу оптимальную твердость (54-56 HRC). Это гарантирует длительное сохранение остроты даже при постоянном контакте с твердыми овощами и корнеплодами.
  • Компактное лезвие 76 мм (3 дюйма): Короткий и острый клинок обеспечивает максимальную маневренность. Это идеальный формат для очистки плодов от кожицы, удаления сердцевины, "глазков" у картофеля или выполнения элементов карвинга.
  • Антибактериальная защита Microban®: Черная рукоять из полипропилена содержит специальную добавку, подавляющую рост бактерий, плесени и грибков. Защита действует на протяжении всего срока службы ножа, обеспечивая высокую гигиеничность рабочего процесса.
  • Анатомическая безопасность: Текстурированное покрытие ручки исключает скольжение ножа в мокрой или жирной руке. Форма рукояти разработана так, чтобы минимизировать усталость кисти при монотонной работе в течение смены.
  • Международная сертификация NSF: Нож соответствует строгим требованиям Национального фонда санитарии, что позволяет использовать его на любых предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.

Сфера применения

Нож Tramontina 24626/103 — это узкоспециализированный инструмент. Его основное назначение: чистка овощей и фруктов, удаление повреждений на плодах, тонкая нарезка небольших продуктов (чеснок, имбирь, редис) и декоративное оформление блюд.

Технические характеристики

  • Бренд: Tramontina (Бразилия)
  • Серия: Profissional Master
  • Артикул: 24626/103
  • Назначение: Для овощей / Для чистки (Paring knife)
  • Материал лезвия: Нержавеющая сталь DIN 1.4110
  • Материал рукояти: Полипропилен с защитой Microban
  • Длина лезвия: 76 мм
  • Цвет рукояти: Черный

Почему стоит заказать в ePosud?

  • Оригинальное качество: Мы гарантируем 100% подлинность продукции Tramontina.
  • Быстрая доставка: Прямые поставки с нашего склада в Днепре по всей территории Украины.
  • Экспертный подбор: ePosud поможет вам выбрать лучший инструмент для профессиональной чистки и подготовки овощей.
Характеристики:
Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?
-17.81 %

Нож для овощей TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER black 76 мм (24626/103)

Нет на складе
В наличии
Артикул: 24626/103
286 грн
348 грн
Вариант:
Нет на складе
Гарантия качества
Гарантированный возврат/обмен в течение 14 дней.
Надежно упаковываем — доставляем целым.
Более 1000 довольных клиентов.
Способы доставки

Быстрая доставка по всей Украине 1–2 дня — Новая Почта.

Самовывоз из магазина : г. Днепр, ул. Березинская, 80

Способы оплаты

Наложенный платеж (оплата при получении), Visa/Mastercard, оплата на счет ФОП, наличный расчет.

Посмотрите еще
Просмотренные товары
Viber
💬