Описание:

Нож поварской Lessner 20,3 см (77831) — это основной инструмент на кухне, который по праву считается «сердцем» поварского инвентаря. Благодаря оптимальной длине лезвия в 20,3 см и классической широкой форме, этот нож идеально справляется с большинством задач: от шинковки овощей и зелени до разделки мяса или рыбы. Изделие от бренда Lessner сочетает в себе долговечность материалов и продуманную эргономику, обеспечивая комфорт даже при длительной работе.

Клинок изготовлен из высококачественной коррозионностойкой стали, которая длительное время сохраняет остроту заводской заточки. Сбалансированный вес и правильное распределение нагрузки позволяют совершать точные и аккуратные разрезы без лишних усилий. Гладкая поверхность стали минимизирует прилипание продуктов к лезвию, что значительно ускоряет процесс приготовления любимых блюд.

Почему стоит выбрать поварской нож Lessner

Профессиональная геометрия: широкое лезвие и эргономичная форма позволяют использовать технику «раскачивания», что делает нарезку максимально быстрой и профессиональной.
Высококлассная сталь: используемый сплав отличается повышенной твердостью и устойчивостью к воздействию пищевых кислот.
Комфортный хват: рукоятка спроектирована таким образом, чтобы нож надежно лежал в руке, исключая скольжение даже при работе с влажными продуктами.
Простота обслуживания: лезвие легко поддается правке и заточке обычными бытовыми точилками или мусатами.
Универсальность: заменяет собой сразу несколько специализированных ножей, подходя для нарезки, рубки и измельчения.

Технические характеристики

Длина лезвия: 20,3 см
Материал лезвия: высококачественная коррозионностойкая сталь
Материал рукоятки: износостойкий пластик / сталь (в зависимости от серии)
Назначение: универсальный поварской нож (Шеф-нож)
Уход: рекомендуется ручная мойка для сохранения остроты лезвия

Кому подойдет этот товар

Если вы ищете надежный «шеф-нож» для ежедневного использования или планируете купить полезный подарок начинающему кулинару — модель Lessner 77831 станет достойным выбором. Он подойдет как для домашней кухни, так и для интенсивной работы в небольших кафе.

Нож поварской Lessner 20,3 см (77831)

Name: Нож поварской Lessner 20,3 см (77831)
Brand: Lessner
SKU: 77831
Price: 274 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (12 reviews)