Нож поварской TRAMONTINA PLENUS grey 203 мм (23426/168) — максимальная мощность для вашей кухни

Поварской нож серии Plenus grey от бразильского лидера Tramontina — это полноразмерный «шеф», созданный для тех, кто ценит масштаб и эффективность в приготовлении блюд. Модель 23426/168 с длиной лезвия 203 мм является самым крупным представителем линейки, способным справиться с самыми сложными кулинарными задачами. В 2026 году серия Plenus остается эталоном надежности, предлагая профессиональные возможности для каждого домашнего повара по доступной цене.

Технические преимущества и особенности конструкции

Высококлассная нержавеющая сталь AISI 420: Массивное лезвие изготовлено из стали, прошедшей специальную термическую закалку. Это гарантирует металлу исключительную прочность, стойкость к износу и отличные антикоррозийные свойства даже при постоянном контакте с влагой.
Полноразмерное лезвие 203 мм (8 дюймов): Восьмидюймовый нож — это золотой стандарт профессиональной кухни. Длинное лезвие позволяет одним движением разрезать крупные куски мяса, шинковать целые кочаны капусты или работать с крупными корнеплодами.
Гладкая режущая кромка: Благодаря безупречной заводской заточке, нож идеально разрезает волокна продуктов, не сдавливая их. Изогнутая форма клинка позволяет использовать профессиональную технику нарезки способом "качания".
Эргономичная рукоять Plenus: Черная ручка выполнена из высокопрочного полипропилена. Она разработана с учетом анатомии ладони, что обеспечивает надежный захват и снижает нагрузку на кисть при длительной работе.
Гигиеничность и легкость в уходе: Материалы устойчивы к высоким температурам и агрессивным моющим средствам. Нож пригоден для мытья в посудомоечной машине, что значительно упрощает ежедневную уборку.

Назначение и применение

Нож-шеф Tramontina 23426/168 — это универсальный инструмент, который берет на себя до 90% всей работы на кухне. Он идеально подходит для разделки птицы и крупной рыбы, нарезки стейков, шинковки овощей и измельчения зелени. Широкая плоскость лезвия также может использоваться для раздавливания чеснока или сбора нарезанных продуктов.

Технические характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилия)
Серия: Plenus grey
Артикул: 23426/168
Назначение: Поварской / Chef / Шеф-нож
Материал лезвия: Нержавеющая сталь AISI 420
Материал рукояти: Полипропилен
Длина лезвия: 203 мм
Цвет: Серый

Почему стоит покупать в ePosud?

Только оригинал: Мы поставляем исключительно сертифицированную продукцию Tramontina напрямую от производителя.
Быстрая логистика: Наличие товара на собственном складе в Днепре позволяет нам отправлять заказы оперативно по всей территории Украины.
Лучший выбор: ePosud предлагает полный ассортимент кухонного инвентаря для вашего дома по выгодным ценам.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Тип:

Нож
Тип ножа:

Шеф-нож (Поварской)
Тип поставки:

Один предмет
Назначение:

Для мяса , Для овощей , Для рыбы , Для зелени
Длина, см:

20.3
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Материал ручек::

Полипропилен
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Цвет ручки:

Серый
Тип крепления рукояти:

Всадной
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Страна-производитель товара:

Бразилия

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-17.43 %

Нож поварской TRAMONTINA PLENUS grey 203 мм (23426/168)

Name: Нож поварской TRAMONTINA PLENUS grey 203 мм (23426/168)
Brand: Tramontina
SKU: 23426/168
Price: 251 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (269 reviews)