Ніж обробний TRAMONTINA CENTURY 101 мм (24010/104) — безкомпромісна якість професійної серії

Серія Century від бразильського бренду Tramontina — це інструменти найвищого класу, створені для професійних кухарів та справжніх поціновувачів кулінарного мистецтва. Обробний ніж (модель 24010/104) із довжиною леза 101 мм є ідеальним поєднанням потужності та точності. У 2026 році, коли надійність інвентарю стає ключовим фактором, цей ніж обирають за його неймовірну зносостійкість. Виготовлений методом ковання з цільного шматка сталі, він забезпечує ідеальний баланс та довговічність, дозволяючи виконувати найскладніші маніпуляції з обробки продуктів без зайвих зусиль.

Переваги та особливості

Монолітна кована сталь DIN 1.4110: Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Krupp, яка проходить кріогенне загартування, що гарантує виняткову міцність та тривале збереження гостроти.
Висока твердість 58 HRC: Оптимальний показник для професійного інструменту, що дозволяє ріжучій крайці витримувати значні навантаження, залишаючись при цьому придатною для ідеальної правки.
Товщина обуха 2.5 мм: Значна товщина леза надає ножу необхідної жорсткості та масивності, що важливо при обробці щільних продуктів та відокремленні м'яса від кісток.
Армоване руків'я: Виготовлене з полікарбонату, армованого скловолокном, воно витримує екстремальні температури до 200°C та має високу стійкість до механічних пошкоджень.
Конструкція Full Tang: Кріплення руків’я по всій довжині хвостовика на трьох заклепках забезпечує максимальну безпеку та ідеальний баланс у руці.

Догляд за виробом

Ніж Tramontina Century повністю адаптований для миття в посудомийній машині, що підтверджує його професійний статус. Проте, для збереження ідеального дзеркального блиску сталі та гостроти леза протягом десятиліть, ми рекомендуємо ручне миття та обов'язкове витирання насухо після використання. Зберігання в спеціальному блоці або на магнітному тримачі захистить ріжучу крайку від передчасного затуплення.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилія)
Серія: Century
Артикул: 24010/104
Матеріал леза: Сталь DIN 1.4110 KRUPP (58 HRC)
Довжина леза: 101 мм
Товщина леза: 2.5 мм
Матеріал ручки: Полікарбонат зі скловолокном

Часті запитання

Чим серія Century відрізняється від бюджетних лінійок?
Це професійна кована сталь із кріозагартуванням. Такий ніж тримає гостроту в кілька разів довше і має значно більший ресурс експлуатації.

Чи можна цим ножем рубати кістки?
Ні, він призначений для різання та обробки. Для рубання кісток використовуйте кухонні топірці Tramontina серії Century.

Чи надається гарантія на цей ніж?
Так, компанія Tramontina надає 25-річну гарантію на виробничі дефекти для ножів серії Century.

Чи є цей товар оригінальним?
Магазин ePosud пропонує тільки сертифіковану продукцію Century, виготовлену в Бразилії, що підтверджується маркуванням NSF на лезі.

Чому варто купити в ePosud

Офіційний представник: Ми гарантуємо 100% оригінальність продукції та преміальну якість сталі.
Експертний огляд: Перед відправкою ніж перевіряється на відсутність мікродефектів та якість заточки.
Преміальне пакування: Ваше замовлення буде надійно захищене, щоб ніж доїхав до вас у ідеальному стані.
Швидка відправка: Товар у наявності в Дніпрі, відвантаження здійснюється безпосередньо в день замовлення.

Інвестуйте в професійний інструмент, який служитиме вам все життя. Замовляйте ніж Tramontina Century в магазині ePosud — якість без компромісів.

Відео товару:

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

CENTURY
Довжина леза, мм:

101
Колір ручки:

Чорний
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Обробний
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса , Для риби
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Полікарбонат
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-24.74 %

Ніж обробний TRAMONTINA CENTURY 101 мм (24010/104)

Name: Ніж обробний TRAMONTINA CENTURY 101 мм (24010/104)
Brand: Tramontina
SKU: 24010/104
Price: 1245 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (175 reviews)