Ніж для суші TRAMONTINA SUSHI GOLD Nakiri 178 мм (24028/007) — автентична японська філософія нарізки овочів, кована сталь DIN 1.4110 та міжнародний стандарт безпеки NSF

Професійний кований ніж Накірі (Nakiri) з преміальної спеціалізованої серії Sushi Gold (артикул 24028/007) від всесвітньо відомого бренду Tramontina призначений для поціновувачів бездоганної японської кухні, суші-майстрів та вимогливих кулінарів. Традиційна прямокутна форма клинка завдовжки 178 мм ідеально адаптована для професійного шинкування, подрібнення та філігранного нарізання будь-яких овочів, зелені, грибів та фруктів. Широке лезо дозволяє не лише робити ідеально рівні та тонкі зрізи одним легким рухом зверху вниз (без необхідності поздовжнього протягування), а й виконує роль зручної лопатки для моментального перенесення нарізаних інгредієнтів у посуд. У 2026 році спеціалізований інструмент серії Sushi Gold з ергономічним руків'ям та кованим клинком є невід'ємною частиною кухонного арсеналу сучасних ресторанів та затишних домашніх кухонь в Україні.

Переваги та особливості

Високоякісна кована сталь DIN 1.4110: Лезо виготовляється за європейськими стандартами з додаванням хрому та молібдену, проходячи унікальний цикл загартування з кріообробкою (охолодженням наднизькими температурами). Це гарантує стабільну твердість на рівні 56 одиниць за шкалою Роквелла, вражаючу зносостійкість та тривале збереження бритвеної гостроти.
Шляхетний прямокутний профіль Nakiri: Особлива геометрія клинка з плоскою ріжучою крайкою та оптимальною товщиною 2,5 мм дозволяє з неймовірною точністю контролювати товщину скибочок під час нарізання делікатних інгредієнтів для суші, ролів та салатів.
Міжнародний сертифікат безпеки NSF: Продукція лінійки Sushi сертифікована Національним фондом санітарії США, що підтверджує її повну відповідність найсуворішим світовим стандартам гігієни, безпеки для здоров'я та простоти догляду.
Професійне полікарбонатне руків'я: Ергономічна рукоять глибокого чорного кольору міцно та безшовно наплавлена на хвостовик клинка. Вона не має щілин і мікропор, не вбирає запахи, жир та вологу, гарантуючи бездоганну санітарну чистоту.
Сумісність із посудомийною машиною: На відміну від традиційного японського посуду з дерев'яними ручками, цей ніж повністю адаптований для регулярного миття в автоматичній посудомийній машині.

Технічні характеристики

Серія: Sushi Gold
Артикул: 24028/007
Призначення: Ніж Накірі (японський ніж для овочів та суші)
Довжина леза: 178 мм (17.8 см)
Товщина леза: 2,5 мм
Матеріал клинка: Кована нержавіюча сталь DIN 1.4110
Твердість сталі: 56 HRC (з кріообробкою)
Ріжуча крайка: Гладка
Матеріал руків'я: Високоміцний полікарбонат
Сертифікація: NSF (National Sanitation Foundation)
Колір руків'я: Чорний
Миття в посудомийній машині: Дозволено

Чому варто купити в ePosud

100% Оригінал: Ми постачаємо виключно автентичну брендову продукцію від офіційного представника торгової марки Tramontina, що повністю виключає придбання копій та гарантує справжність кованої сталі.
Ретельний предпродажний огляд: Наші фахівці особисто перевіряють кожен ніж перед відправкою на предмет ідеальної заводської заточки, цілісності полікарбонатного руків'я та відсутності будь-яких дефектів на сталевому полотні.
Надійне захисне пакування за наш рахунок: Ми дбайливо пакуємо гострі інструменти у міцні пакувальні матеріали та щільний гофрокартон, гарантуючи їх цілісність під час транспортування.
Швидка доставка: Товар постійно в наявності на нашому складі в Дніпрі, тому відправка замовлення здійснюється в день оформлення по всій території країни Україна.

Відкрийте для себе філігранну легкість нарізки овочів за японськими канонами. Замовляйте оригінальний ніж Накірі Tramontina Sushi Gold в інтернет-магазині ePosud — готуйте улюблені роли та кулінарні шедеври з професійним комфортом!

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-12.02 %

Ніж для суші TRAMONTINA SUSHI GOLD Nakiri 178 мм (24028/007)

Name: Ніж для суші TRAMONTINA SUSHI GOLD Nakiri 178 мм (24028/007)
Brand: Tramontina
SKU: 24028/007
Price: 3726 UAH
Availability: InStock
Rating: 4.8 (98 reviews)