Ніж сантоку TRAMONTINA ULTRACORTE 178 мм (23868/107) — японська майстерність у вашому домі

Ніж сантоку серії Ultracorte від бразильського бренду Tramontina — це поєднання східної філософії нарізки та сучасних латиноамериканських технологій виробництва. Назва "Сантоку" буквально означає "три чесноти": він однаково бездоганно справляється з різанням, дрібним шинкуванням та подрібненням. Модель 23868/107 із довжиною леза 178 мм розроблена для тих, хто цінує маневреність та точність. У 2026 році лінійка Ultracorte залишається еталоном гігієнічності та довговічності, пропонуючи професійний рівень комфорту для щоденного приготування їжі.

Переваги та технологічні особливості

Висококласна сталь AISI 420: Лезо виготовлене з нержавіючої сталі, яка проходить спеціальне термічне загартування. Це забезпечує оптимальний баланс між твердістю та в'язкістю металу, що дозволяє лезу товщиною 2 мм бути надзвичайно стійким до корозії та тривалий час зберігати гостроту.
Антибактеріальний захист Microban: У структуру чорного поліпропіленового руків'я інтегровано активний захисний шар Microban. Він пригнічує розвиток бактерій, грибків та мікробів протягом усього терміну служби ножа, що критично важливо для гігієни на кухні.
Ергономічна форма: Руків'я ножа спроектовано так, щоб максимально знизити втому кисті. Шорстка текстура пластику запобігає ковзанню долоні, забезпечуючи впевнений хват і безпеку при інтенсивній роботі.
Геометрія Сантоку: Завдяки особливій формі леза з опущеним вістрям, ніж ідеально збалансований. Він дозволяє виконувати нарізку швидкими рухами зверху вниз, що є більш природним і продуктивним методом для більшості продуктів.
Монолітна надійність: Відсутність зазорів між сталевим полотном та руків'ям виключає накопичення залишків їжі, що полегшує догляд та відповідає міжнародним санітарним нормам.

Догляд за виробом

Ніж повністю адаптований для миття в посудомийній машині, проте для професійних інструментів ручне миття залишається пріоритетним — це допоможе довше зберегти дзеркальний блиск сталі. Після миття ніж слід витерти насухо. Зберігання на магнітній планці захистить лезо від механічного контакту з іншим посудом.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилія)
Серія: Ultracorte
Артикул: 23868/107
Призначення: Ніж Сантоку
Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420
Товщина леза: 2 мм
Довжина леза: 178 мм (7 дюймів)
Матеріал ручки: Поліпропілен з захистом Microban
Колір: Чорний

Чому варто купити в ePosud

Гарантована оригінальність: Ми постачаємо лише справжню продукцію Tramontina безпосередньо від виробника.
Якісна упаковка: Ми ретельно пакуємо кожен ніж, щоб ви отримали його в ідеальному стані.
Доставка з власного складу: Наш склад у Дніпрі забезпечує максимально швидке відправлення замовлень по всій Україні.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

ULTRACORTE
Довжина леза, мм:

178
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Сантоку
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса , Для овочів , Для риби , Для зелені
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Колір ручки:

Чорний
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-16.55 %

Ніж сантоку TRAMONTINA ULTRACORTE 178 мм (23868/107)

Name: Ніж сантоку TRAMONTINA ULTRACORTE 178 мм (23868/107)
Brand: Tramontina
SKU: 23868/107
Price: 807.8 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (174 reviews)