Ніж кухарський TRAMONTINA ULTRACORTE 178 мм (23861/107) — еталон універсальності та гігієни

Кухарський ніж серії Ultracorte від бразильського бренду Tramontina — це базовий інструмент, без якого неможливо уявити сучасну кухню. Модель 23861/107 із довжиною леза 178 мм поєднує в собі класичну форму "шеф-ножа" та передові технології захисту матеріалів. У 2026 році серія Ultracorte залишається одним із найпопулярніших рішень для тих, хто цінує професійну якість нарізки у поєднанні з максимальною гігієнічністю.

Технологічні переваги та характеристики

Високоякісна нержавіюча сталь: Лезо виготовлене з нержавіючої сталі, яка проходить спеціальну термічну обробку. Це забезпечує оптимальну твердість клинка, тривале збереження гостроти та високу опірність корозії.
Антибактеріальний захист Microban®: Руків'я ножа містить спеціальний компонент Microban, який вбудований безпосередньо у структуру поліпропілену. Він пригнічує розвиток бактерій, грибків та плісняви, забезпечуючи чистоту та безпеку протягом усього терміну служби інструменту.
Ідеальний баланс та ергономіка: Чорне руків'я має анатомічну форму, що дозволяє зручно тримати ніж будь-яким хватом. Продуманий розподіл ваги між лезом та рукояткою знижує навантаження на кисть під час тривалої роботи.
Універсальний розмір 178 мм: Довжина леза 7 дюймів є "золотою серединою" — ніж достатньо довгий для роботи з великими шматками м'яса, але при цьому залишається маневреним для дрібного шинкування овочів.

Сфера використання

Ніж Tramontina Ultracorte 23861/107 призначений для виконання широкого спектру операцій: нарізання овочів, фруктів, м'яса, риби, подрібнення зелені та шинкування капусти. Завдяки широкому лезу його також можна використовувати для роздавлювання часнику або як лопатку для перенесення нарізаних інгредієнтів.

Технічні характеристики

Бренд: TRAMONTINA (Бразилія)
Серія: Ultracorte
Артикул: 23861/107
Призначення: Кухарський (Chef)
Матеріал леза: Нержавіюча сталь
Матеріал руків'я: Поліпропілен із захисним шаром Microban
Довжина леза: 178 мм (7 дюймів)
Колір руків'я: Чорний

Чому варто купити в ePosud?

Офіційна продукція: Ми реалізуємо тільки оригінальні товари Tramontina з гарантією якості.
Відправка з Дніпра: Власний склад дозволяє нам максимально швидко обробляти та доставляти ваші замовлення.
Досвід та довіра: ePosud — ваш надійний партнер у світі професійного кухонного посуду.

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

ULTRACORTE
Довжина леза, мм:

178
Колір ручки:

Чорний
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Шеф-ніж (Кухарський)
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для випічки , Для м’яса , Для овочів , Для риби , Для зелені
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип кріплення ручки:

Всадний
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-18.17 %

Ніж кухарський TRAMONTINA ULTRACORTE 178 мм (23861/107)

Name: Ніж кухарський TRAMONTINA ULTRACORTE 178 мм (23861/107)
Brand: Tramontina
SKU: 23861/107
Price: 465 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (202 reviews)