Ніж універсальний TRAMONTINA CENTURY 178 мм (24007/007) — кована німецька сталь DIN 1.4110 KRUPP, криогенне загартування 58 HRC та монолітне полікарбонатне руків'я для ідеального нарізання будь-яких продуктів

Багатофункціональний, надзвичайно гострий та чудово збалансований кухонний універсальний ніж із флагманської преміальної серії Century (артикул 24007/007) від легендарного бразильського виробника TRAMONTINA — це професійний інструмент найвищого гатунку, покликаний стати головним помічником на будь-якій кухні. Володіючи подовженим лезом 178 мм (7 дюймів), цей ніж поєднує універсальну маневреність із можливостями повнорозмірного кухарського інструмента. Він ідеально підходить для порціонування м'ясної та сирної нарізки, оброблення птиці, розрізання великих овочів, фруктів, запечених виробок чи зелені. Клинок ножа виковано з єдиного монолітного шматка високовуглецевої німецької нержавіючої сталі марки DIN 1.4110 (KRUPP). Завдяки багатоетапній криогенній обробці рідким азотом метал досягає високої твердості 58 HRC за шкалою Роквелла, що гарантує виняткову тривалість збереження бритвеної гостроти та абсолютну антикорозійну стійкість. Анатомічне руків'я з армованого скловолокном полікарбонату суцільно закріплене на суцільнометалевому хвостовику трьома сталевими заклепками й витримує екстремальні температури до 200˚С. У 2026 році ковані ножі Tramontina Century залишаються безумовним вибором шеф-кухарів, рестораторів та досвідчених кулінарів в Україні, гармонійно поєднуючи кувальну традицію та неперевершену довговічність.

Переваги та особливості

Кована німецька сталь DIN 1.4110 KRUPP (твердість 58 HRC): Суцільнокований клинок із ковадлового німецького нержавіючого сплаву з додаванням молібдену та ванадію. Загартування криогенним охолодженням забезпечує високу міцність сталі, стійкість до зношування та тривалу збереженість заточування.
Розширена універсальність (178 мм): Збільшена довжина леза дозволяє з комфортом виконувати як точні кулінарні нарізки, так і впевнено працювати з великими шматками м'яса, габаритними овочами чи рибою.
Армований скловолокном полікарбонат (до 200˚С): Руків'я виготовлене з ударостійкого термопласту, збагаченого скловолокном. Матеріал стійкий до агресивних кухонних середовищ, не розтріскується, витримує високі температури та забезпечує надійний протиковзкий хват у долоні.
Конструкція Full Tang (наскрізний хвостовик): Сталеве полотно проходить через усю довжину руків'я та надійно зафіксоване заклепками, що гарантує абсолютну монолітність та вічну міцність усієї конструкції.
Повна гігієнічність та миття в посудомийці: Безшовна фіксація накладок запобігає забиванню залишків продуктів та бактерій. Ніж повністю розрахований на миття в автоматичних посудомийних машинах.

Технічні характеристики

Бренд: TRAMONTINA (Бразилія)
Серія: Century (Сенчурі)
Артикул: 24007/007
Призначення: Ніж універсальний
Довжина леза: 178 мм (17.8 см / 7")
Матеріал леза: Моноліт нержавіючої сталі DIN 1.4110 KRUPP (твердість 58 HRC)
Тип ріжучої крайки: Гладка (пряме заточування)
Матеріал руків'я: Армований скловолокном полікарбонат
Термостійкість руків'я: До 200˚С
Конструкція: Full Tang (кріплення по всій довжині на заклепках)
Колір руків'я: Чорний
Миття в посудомийній машині: Так

Чому варто купити в ePosud

100% Оригінальна продукція TRAMONTINA CENTURY: Ми співпрацюємо безпосередньо з офіційними дистриб'юторами бразильського бренду в Україні, що забезпечує справжність кожного кованого ножа, високу якість виготовлення та надання офіційної гарантії.
Ретельна ручна передпродажна перевірка: Наші менеджери особисто оглядають кожен ніж перед відправкою на відсутність дефектів заточування, задирок чи подряпин на полікарбонатному руків'ї.
Посилене протиударне пакування за наш рахунок: Ми абсолютно безкоштовно та з максимальною турботою пакуємо кухонний інструмент у кілька шарів захисної пухирчастої плівки та щільний гофрокартон за власним стандартом, що виключає ризик пошкодження під час доставки.
Швидка відправка з Дніпра: Товар постійно є в наявності на нашому власному складі, тому збірка та відправка замовлення поштовим службам здійснюється безпосередньо в день його оформлення по всій території країни Україна.

Відчуйте безальтернативну ковану якість та точність виконання кожного зрізу. Замовляйте оригінальний ніж універсальний TRAMONTINA CENTURY 178 мм в інтернет-магазині ePosud — інвестуйте у виняткову бразильську майстерність, практичність та довговічність кухонних інструментів!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

CENTURY
Довжина леза, мм:

178
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Універсальний
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса , Для овочів , Для риби , Для зелені
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Полікарбонат
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Колір ручки:

Чорний
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-6.61 %

Ніж універсальний TRAMONTINA CENTURY 178 мм (24007/007)

Name: Ніж універсальний TRAMONTINA CENTURY 178 мм (24007/007)
Brand: Tramontina
SKU: 24007/007
Price: 1635 UAH
Availability: InStock
Rating: 4.9 (104 reviews)