Ніж універсальний TRAMONTINA CENTURY 177 мм (24025/107) — кована німецька сталь DIN 1.4110 KRUPP, криогенне загартування 58 HRC та монолітне полікарбонатне руків'я для безудоганного нарізання будь-яких продуктів

Багатоцільовий, надзвичайно гострий та винятково збалансований кухонний універсальний ніж із флагманської преміальної лінійки Century (артикул 24025/107) від всесвітньо відомого бразильського виробника TRAMONTINA — це професійний інструмент найвищого гатунку, покликаний забезпечити абсолютну точність у повсякденній кулінарній роботі. Володіючи оптимальним за довжиною та шириною клинком 177 мм (7 дюймів), цей ніж є досконалим зв'язковим елементом між маневреним овочевим інструментом і великим кухарським Шефом. Він гарантує виняткову легкість під час тонкого порціонування м'ясної та сирної нарізки, оброблення птиці, розрізання щільних овочів, фруктів, запечених виробок чи зелені. Робоче полотно виковано з єдиного монолітного шматка високовуглецевої німецької нержавіючої сталі марки DIN 1.4110 (KRUPP). Завдяки багатоетапній криогенній обробці рідким азотом метал досягає високої твердості 58 HRC за шкалою Роквелла, що забезпечує чудове збереження бритвеної гостроти та абсолютну антикорозійну стійкість. Анатомічне руків'я з армованого скловолокном полікарбонату суцільно закріплене на суцільнометалевому хвостовику трьома сталевими заклепками й витримує екстремальні температури до 200˚С. У 2026 році ковані ножі Tramontina Century залишаються безумовним вибором шеф-кухарів, рестораторів та досвідчених кулінарів в Україні, гармонійно поєднуючи кувальну традицію та неперевершену довговічність.

Переваги та особливості

Кована німецька сталь DIN 1.4110 KRUPP (твердість 58 HRC): Суцільнокований клинок із ковадлового німецького нержавіючого сплаву з додаванням молібдену та ванадію. Загартування криогенним охолодженням забезпечує високу міцність сталі, стійкість до зношування та тривалу збереженість заточування.
Розширена кулінарна універсальність (177 мм): Продуманий геометрічний профіль дозволяє однакове комфортно виконувати делікатні нарізки та працювати з солідними шматками м'яса, риби чи габаритними овочами.
Армований скловолокном полікарбонат (до 200˚С): Руків'я виготовлене з ударостійкого термопласту, збагаченого скловолокном. Матеріал стійкий до агресивних кухонних середовищ, не розтріскується, витримує високі температури та забезпечує надійний протиковзкий хват у долоні.
Конструкція Full Tang (наскрізний хвостовик): Сталеве полотно проходит через усю довжину руків'я та надійно зафіксоване заклепками, що гарантує абсолютну монолітність та вічну міцність усієї конструкції.
Повна гігієнічність та миття в посудомийці: Безшовна фіксація накладок запобігає забиванню залишків продуктів та бактерій. Ніж повністю розрахований на миття в автоматичних посудомийних машинах.

Технічні характеристики

Бренд: TRAMONTINA (Бразилія)
Серія: Century (Сенчурі)
Артикул: 24025/107
Призначення: Ніж універсальний
Довжина леза: 177 мм (17.7 см / 7")
Матеріал леза: Моноліт нержавіючої сталі DIN 1.4110 KRUPP (твердість 58 HRC)
Тип ріжучої крайки: Гладка (пряме заточування)
Матеріал руків'я: Армований скловолокном полікарбонат
Термостійкість руків'я: До 200˚С
Конструкція: Full Tang (кріплення по всій довжині на заклепках)
Колір руків'я: Чорний
Миття в посудомийній машині: Так

Чому варто купити в ePosud

100% Оригінальна продукція TRAMONTINA CENTURY: Ми співпрацюємо безпосередньо з офіційними дистриб'юторами бразильського бренду в Україні, що забезпечує справжність кожного кованого ножа, високу якість виготовлення та надання офіційної гарантії.
Ретельна ручна передпродажна перевірка: Наші менеджери особисто оглядають кожен ніж перед відправкою на відсутність дефектів заточування, задирок чи подряпин на полікарбонатному руків'ї.
Посилене протиударне пакування за наш рахунок: Ми абсолютно безкоштовно та з максимальною турботою пакуємо кухонний інструмент у кілька шарів захисної пухирчастої плівки та щільний гофрокартон за власним стандартом, що виключає ризик пошкодження під час доставки.
Швидка відправка з Дніпра: Товар постійно є в наявності на нашому власному складі, тому збірка та відправка замовлення поштовим службам здійснюється безпосередньо в день його оформлення по всій території країни Україна.

Відчуйте безальтернативну ковану якість та точність виконання кожного зрізу. Замовляйте оригінальний ніж універсальний TRAMONTINA CENTURY 177 мм в інтернет-магазині ePosud — інвестуйте у виняткову бразильську майстерність, практичність та довговічність кухонних інструментів!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

CENTURY
Довжина леза, мм:

177
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Універсальний
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса , Для овочів , Для риби , Для зелені
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Полікарбонат
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Колір ручки:

Чорний
Тип кріплення ручки:

Суцільнолитий
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-6.55 %

Ніж універсальний TRAMONTINA CENTURY 177 мм (24025/107)

Name: Ніж універсальний TRAMONTINA CENTURY 177 мм (24025/107)
Brand: Tramontina
SKU: 24025/107
Price: 2720 UAH
Availability: InStock
Rating: 4.9 (207 reviews)