Описание:

Нож универсальный TRAMONTINA PROCHEF 203 мм (24160/008) — немецкий стандарт кованой стали DIN 1.4110, международный сертификат гигиены NSF и бескомпромиссная 25-летняя гарантия качества

Профессиональный кованый нож универсального назначения из премиальной серии ProChef (артикул 24160/008) от всемирно известного бразильского производителя Tramontina обладает внушительной длиной лезвия 203 мм. Эта полноразмерная многофункциональная модель создана для легкого и молниеносного выполнения самых разнообразных кулинарных задач на профессиональной и домашней кухне. Благодаря сбалансированной эргономике и оптимальной длине, нож безупречно справляется с порционной нарезкой мяса и рыбы, шинковкой крупных овощей (капусты, кабачков, тыквы), измельчением зелени, а также аккуратной нарезкой гастрономических деликатесов. В 2026 году высококлассные кованые кухонные инструменты с официальной сертификацией NSF остаются безусловным выбором шеф-поваров престижных ресторанов и требовательных кулинаров, которым важна абсолютная безопасность, долговечность и бритвенная острота стали.

Преимущества и особенности

  • Кованая высококачественная сталь европейского стандарта DIN 1.4110: Лезвие изготавливается из монолита первоклассного металла с добавлением хрома и молибдена, проходя уникальный цикл термической закалки и криообработки (замораживание сверхнизкими температурами). Это обеспечивает идеальную твердость на уровне 55–58 HRC по шкале Роквелла и невероятную износостойкость режущей кромки.
  • Оптимальная толщина клинка 2,5 мм: Придает инструменту исключительную жесткость на излом, прочность и превосходную управляемость во время работы с крупными и плотными продуктами.
  • Современная рукоять из поликарбоната с 30% стеклянным волокном: Накладки на ручке прочно зафиксированы тремя стальными заклепками. Наличие стекловолокна делает ручку чрезвычайно устойчивой к сильным механическим ударам, сколам и трещинам, а полное отсутствие швов предотвращает скопление жира и грязи.
  • Международный сертификат безопасности NSF: Линейка ножей ProChef официально одобрена Национальным фондом санитарии США (NSF), что подтверждает полное соответствие материалов самым строгим санитарно-гигиеническим нормам и полную безопасность при непосредственном контакте с пищей.
  • Абсолютная термостойкость и неприхотливость: Эргономичная рукоять без последствий выдерживает высокую температуру и воздействие активных химических моющих средств, поэтому нож полностью пригоден для мытья в автоматических посудомоечных машинах.
  • Уникальная 25-летняя гарантия: Бразильский производитель уверенно предоставляет четверть века гарантии против любого фабричного брака и производственных дефектов материала, что свидетельствует о высочайшем классе изготовления.

Рекомендации по эксплуатации и уходу

Нож является острым предметом, поэтому требует бережного обращения и хранения в недоступном для детей месте. Чтобы гладкая режущая кромка долго держала бритвенную заводскую остроту, делайте нарезку только на деревянных, бамбуковых или мягких пластиковых досках — избегайте стеклянных и каменных столешниц. Не используйте изделие для рубки толстых костей, панцирей ракообразных или глубоко замороженных продуктов. После ручной мойки или очистки в автоматической посудомоечной машине тщательно просушивайте и вытирайте лезвие насухо перед тем, как положить нож на хранение в деревянную колоду или на магнитный держатель.

Технические характеристики

  • Серия: ProChef
  • Артикул: 24160/008
  • Назначение: Нож универсальный кухонный
  • Длина лезвия: 203 мм (20.3 см)
  • Толщина лезвия: 2,5 мм
  • Материал клинка: Кованая нержавеющая сталь DIN 1.4110
  • Твердость металла: 55 – 58 HRC
  • Режущая кромка: Гладкая
  • Материал рукояти: Поликарбонат с 30% стекловолокном
  • Тип крепления: На заклепках по всей длине (Full Tang)
  • Сертификация: NSF (National Sanitation Foundation)
  • Гарантия от производителя: 25 лет
  • Мытье в посудомоечной машине: Разрешено

Why стоит купить в ePosud

  • 100% Оригинал с официальной гарантией: Мы являемся надежным поставщиком фирменной посуды и ножей Tramontina напрямую от официального импортера, гарантируя подлинность каждой детали и действие 25-летней гарантии.
  • Тщательный предпродажный контроль: Каждый универсальный нож внимательно осматривается нашими специалистами на предмет отсутствия микродефектов заточки, царапин на стальном полотне или зазоров в креплении рукояти.
  • Надежная противоударная упаковка: Мы бережно и бесплатно упаковываем длинные острые кухонные инструменты в несколько слоев защитных материалов и плотный гофрокартон за собственный счет, исключая любые повреждения при транспортировке логистическими компаниями по всей стране Украина.
  • Собственный склад в Днепре: Популярный ассортимент всегда в наличии, что обеспечивает оперативную сборку и отгрузку вашего заказа непосредственно в день его оформления.

Превратите ежедневное приготовление блюд в быстрый, комфортный и безопасный процесс. Заказывайте оригинальный кованый нож Tramontina ProChef 20 см в интернет-магазине ePosud — инвестируйте в профессиональные стандарты и безупречный кулинарный результат!

Характеристики:
Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

Нож универсальный TRAMONTINA PROCHEF 203 мм (24160/008)

Нет на складе
В наличии
Артикул: 24160/008
2 474 грн
0 грн
Вариант:
+
Нет на складе
Гарантия качества
Гарантированный возврат/обмен в течение 14 дней.
Надежно упаковываем — доставляем целым.
Более 1000 довольных клиентов.
Способы доставки

Быстрая доставка по всей Украине 1–2 дня — Новая Почта.

Самовывоз из магазина : г. Днепр, ул. Березинская, 80

Способы оплаты

Наложенный платеж (оплата при получении), Visa/Mastercard, оплата на счет ФОП, наличный расчет.

Посмотрите еще
Просмотренные товары
Viber
💬