Ніж кухарський TRAMONTINA CENTURY 178 мм (24020/007) — еталон професійного інструменту для вашої кухні

Серія Century від бразильського бренду Tramontina — це преміальна лінійка, створена спеціально для професійних шеф-кухарів та вимогливих кулінарів. Кухарський ніж (модель 24020/007) з довжиною леза 178 мм — це універсальний «шеф», здатний виконати 90% усіх кухонних завдань. У 2026 році, коли надійність та точність інструменту стають ключовими факторами на сучасній кухні, цей кований ніж обирають за його неперевершену зносостійкість та ідеальний баланс. Виготовлений із цільного моноліту сталі європейського стандарту, ніж серії Century перетворює щоденне приготування страв на мистецтво.

Переваги та особливості

Кована сталь DIN 1.4110: Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі, яка проходить складний технологічний процес ковання, що забезпечує однорідність структури та виняткову міцність.
Кріогенне загартування (56 HRC): Особлива термічна обробка з охолодженням до наднизьких температур дозволяє металу тривалий час зберігати бритвену гостроту, залишаючись при цьому стійким до сколів.
Масивне лезо 2,5 мм: Товщина обуха надає ножу необхідної ваги та жорсткості, що дозволяє легко обробляти щільні продукти та великі шматки м'яса.
Руків'я з полікарбонату: Високотехнологічний матеріал рукоятки не вбирає вологу, витримує високі температури та інтенсивні механічні навантаження, забезпечуючи надійний хват.
Ідеальний баланс: Завдяки продуманій ергономіці та конструкції Full Tang, ніж відчувається як продовження руки, що мінімізує втому під час тривалої роботи.

Догляд за виробом

Ніж офіційно дозволено мити в посудомийній машині, проте для збереження ідеальної заточки та дзеркального блиску сталі ми наполегливо рекомендуємо ручне миття. Відразу після використання ніж слід промити теплою водою з м'яким засобом та витерти насухо. Зберігайте інструмент у спеціальному блоці, на магнітному тримачі або в індивідуальному чохлі, щоб захистити ріжучу крайку від контакту з іншим металевим приладдям.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina (Бразилія)
Серія: Century
Артикул: 24020/007
Матеріал леза: Кована сталь DIN 1.4110 (56 HRC)
Довжина леза: 178 мм (7 дюймів)
Товщина леза: 2,5 мм
Матеріал ручки: Високоякісний полікарбонат

Часті запитання

Чи надійно закріплено руків'я?
Так, ручка кріпиться трьома сталевими заклепками по всій довжині хвостовика, що робить конструкцію максимально міцною та безпечною.

Для чого потрібна кріообробка?
Це процес екстремального охолодження сталі, який робить її більш стабільною, підвищує твердість та гарантує, що лезо не втратить гостроту після першого ж використання.

Чи є цей товар оригінальним?
Так, магазин ePosud реалізує тільки справжню продукцію серії Century, що підтверджується маркуванням NSF на лезі та 25-річною гарантією від виробника на дефекти виготовлення.

Чому варто купити в ePosud

Гарантія автентичності: Ми пропонуємо лише оригінальний бразильський інструмент преміум-класу.
Ретельна перевірка: Кожен ніж проходить візуальний огляд перед відправкою, щоб ви отримали ідеальний інструмент.
Надійне пакування: Ми забезпечуємо безпечне транспортування, щоб виключити будь-які пошкодження під час доставки.
Відправка з Дніпра: Товар у наявності на нашому складі, що дозволяє нам відвантажувати замовлення безпосередньо в день покупки.

Інвестуйте в якість, яка служитиме поколінням. Замовляйте кухарський ніж Tramontina Century в магазині ePosud — надійність без компромісів.

Відео товару:

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

CENTURY
Довжина леза, мм:

178
Колір ручки:

Чорний
Тип:

Ніж
Тип ножа:

Шеф-ніж (Кухарський)
Тип поставки:

Один предмет
Призначення:

Для м’яса , Для овочів , Для риби , Для зелені
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Матеріал ручки:

Полікарбонат
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Країна-виробник товару:

Бразилія

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-15.95 %

Ніж кухарський TRAMONTINA CENTURY 178 мм (24020/007)

Name: Ніж кухарський TRAMONTINA CENTURY 178 мм (24020/007)
Brand: Tramontina
SKU: 24020/007
Price: 2209 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (177 reviews)