Описание:

Нож-топорик TRAMONTINA TRADICIONAL 152 мм (22234/106) — тяжелое закаленное лезвие из нержавеющей стали AISI 420 и прочная рукоять из бразильского ореха для идеальной рубки

Тяжелый и надежный кухонный нож-топорик из аутентичной классической серии Tradicional (артикул 22234/106) от культового бразильского бренда Tramontina — это мощный силовой инструмент, созданный для профессиональной работы с мясными и рыбными заготовками. Обладая широким прямоугольным лезвием длиной 152 мм и оптимальной толщиной до 1,8 мм, этот топорик разработан для эффективной разделки крупных кусков мяса, быстрой рубки сухожилий, хрящей, мелких костей птицы или рыбы, а также для шинковки плотных и твердых овощей (например, тыквы или капусты). Главным украшением линейки Tradicional является гармоничное сочетание брутальной функциональности металла и природной теплоты благородной древесины. В 2026 году надежный кухонный инструмент с экологичной деревянной рукоятью остается обязательным атрибутом, позволяя с легкостью выполнять трудоемкие подготовительные работы.

Преимущества и особенности

  • Прочная нержавеющая сталь марки AISI 420: Широкое тяжелое лезвие изготовлено из качественной высокопрочной нержавеющей стали с толщиной обуха от 1,2 до 1,8 мм. Металл характеризуется отличной устойчивостью к коррозии и химическому воздействию органических соков и влаги во время интенсивного кулинарного процесса.
  • Высокая твердость режущей кромки (53 HRC): Особая фирменная термическая закалка стали обеспечивает клину оптимальную прочность по шкале Роквелла. Это гарантирует, что лезвие отлично выдерживает значительные механические нагрузки, удары и длительное время сохраняет остроту заточки.
  • Великолепно сбалансированное широкое лезвие: Прямоугольная форма и смещенный вперед центр тяжести позволяют прикладывать минимум физических усилий во время рубки. Гладкая режущая кромка обеспечивает точный, ровный и аккуратный срез волокон без раздробления костей и разрыва мяса.
  • Рукоять из древесины премиум-класса Ipe (бразильский орех): Эргономичная рукоять изготовлена из ультрапрочной натуральной древесины Ipe, которая славится своей невероятной твердостью, устойчивостью к влаге и износу. Ручка надежно зафиксирована на хвостовике с помощью прочных металлических заклепок.
  • Настоящий комфорт при силовой работе: Древесина прошла специальную обработку, благодаря чему рукоять не впитывает влагу, жир и посторонние запахи. Приятная текстура дерева не скользит в ладони, обеспечивая максимальную безопасность и контроль над каждым ударом.

Рекомендации по эксплуатации и уходу

Нож-топорик предназначен для работы на деревянных или специальных толстых пластиковых разделочных досках и колодах — избегайте рубки на стеклянных, каменных или металлических столешницах, чтобы предотвратить повреждение заточки. Обратите внимание: из-за наличия рукояти из натурального дерева бразильского ореха, этот нож категорически не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Очищайте топорик исключительно вручную мягкой губкой под теплой водой с использованием деликатного жидкого мыла, после чего обязательно вытирайте лезвие и дерево насухо мягким полотенцем.

Технические характеристики

  • Бренд: Tramontina (Бразилия)
  • Серия: Tradicional
  • Артикул: 22234/106
  • Тип посуды: Нож-топорик (кухонный кухонный топорик)
  • Материал лезвия: Нержавеющая сталь AISI 420
  • Твердость металла: 53 HRC
  • Толщина клинка: 1.2 - 1.8 мм
  • Длина лезвия: 152 мм (15.2 см)
  • Тип режущей кромки: Гладкая
  • Материал рукояти: Натуральное дерево Ipe (бразильский орех)
  • Способ крепления рукояти: На заклепках
  • Мытье в посудомоечной машине: Не рекомендуется (только ручная мойка)

Why стоит купить в ePosud

  • 100% Оригинальный продукт Tramontina: Мы напрямую сотрудничаем с официальными импортерами бразильского бренда, что является полной гарантией оригинального происхождения, заявленной твердости стали и безопасности используемого сырья по всей стране Украина.
  • Тщательный предпродажный контроль: Наши специалисты лично проверяют каждый топорик перед отправкой на предмет отсутствия зазубрин на лезвии, плотности прилегания деревянных плашек рукояти и надежности крепления заклепок.
  • Надежная противоударная упаковка: Мы бережно и бесплатно упаковываем тяжелый инструмент в несколько слоев защитной воздушно-пузырьковой пленки и плотный гофрокартон за собственный счет, полностью исключая риск повреждений при транспортировке.
  • Собственный склад в Днепре: Популярный ассортимент всегда в наличии на нашем складе, что обеспечивает оперативную сборку и отгрузку вашего заказа непосредственно в день его оформления.

Облегчите процесс подготовки мяса и разделки птицы с помощью проверенного временем профессионального инструмента. Заказывайте оригинальный нож-топорик Tramontina Tradicional 152 мм в интернет-магазине ePosud — инвестируйте в надежность, долговечность и естественную эстетику на вашей кухне!

Характеристики:
Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?
-17.61 %

Нож топорик (большое лезвие) TRAMONTINA TRADICIONAL 152 мм (22234/106)

Нет на складе
В наличии
Артикул: 22234/106
2 216 грн
2 690 грн
Вариант:
+
Нет на складе
Гарантия качества
Гарантированный возврат/обмен в течение 14 дней.
Надежно упаковываем — доставляем целым.
Более 1000 довольных клиентов.
Способы доставки

Быстрая доставка по всей Украине 1–2 дня — Новая Почта.

Самовывоз из магазина : г. Днепр, ул. Березинская, 80

Способы оплаты

Наложенный платеж (оплата при получении), Visa/Mastercard, оплата на счет ФОП, наличный расчет.

Посмотрите еще
Просмотренные товары
Viber
💬