Опис:

Ніж-сокирка TRAMONTINA TRADICIONAL 152 мм (22234/106) — важке загартоване лезо з нержавіючої сталі AISI 420 та міцне руків'я з бразильського горіха для ідеальної рубки

Важкий та надійний кухонний ніж-сокирка з автентичної класичної серії Tradicional (артикул 22234/106) від культового бразильського бренду Tramontina — це потужний силовий інструмент, створений для професійної роботи з м'ясними та рибними заготовками. Маючи широке прямокутне лезо завдовжки 152 мм та оптимальну товщину до 1,8 мм, ця сокирка розроблена для ефективного розроблення великих шматків м'яса, швидкої рубки сухожиль, хрящів, дрібних кісток птиці чи риби, а також для шаткування щільних та твердих овочів (наприклад, гарбуза чи капусти). Головною окрасою лінійки Tradicional є гармонійне поєднання брутальної функціональності металу та природної теплоти благородної деревини. У 2026 році надійний та довговічний кухонний інструмент з екологічним дерев'яним руків'ям залишається обов'язковим атрибутом на кухнях України, дозволяючи з легкістю виконувати трудомісткі підготовчі роботи.

Переваги та особливості

  • Міцна нержавіюча сталь марки AISI 420: Широке важке лезо виготовлено з якісної високоміцної нержавіючої сталі з товщиною обуха від 1,2 до 1,8 мм. Метал характеризується відмінною стійкістю до корозії та хімічного впливу органічних соків і вологи під час інтенсивного кулінарного процесу.
  • Висока твердість ріжучої крайки (53 HRC): Особливе фірмове термічне загартування сталі забезпечує клину оптимальну міцність за шкалою Роквелла. Це гарантує, що лезо відмінно витримує значні механічні навантаження, удари та тривалий час зберігає гостроту заточування.
  • Чудово збалансоване широке лезо: Прямокутна форма та зміщений уперед центр ваги дозволяють докладати мінімум фізичних зусиль під час рубки. Гладка ріжуча крайка забезпечує точний, рівний та акуратний зріз волокон без роздроблення кісток та розриву м'яса.
  • Руків'я з деревини преміум-класу Ipe (бразильський горіх): Ергономічне руків'я виготовлене з ультраміцної натуральної деревини Ipe, яка славиться своєю неймовірною твердістю, стійкістю до вологи та зносу. Ручка надійно зафіксована на хвостовику за допомогою міцних металевих заклепок.
  • Справжній комфорт під час силової роботи: Деревина пройшла спеціальну обробку, завдяки чому руків'я не вбирає вологу, жир та сторонні запахи. Приємна текстура дерева не ковзає в долоні, забезпечуючи максимальну безпеку та контроль над кожним ударом.

Рекомендації щодо використання та догляду

Ніж-сокирка призначений для роботи на дерев'яних або спеціальних товстих пластикових обробних дошках та колодах — уникайте рубки на скляних, кам'яних або металевих стільницях, щоб запобігти пошкодженню заточування. Зверніть увагу: через наявність руків'я з натурального дерева бразильського горіха, цей ніж категорично не рекомендується мити в посудомийній машині. Очищуйте сокирку виключно вручну м'якою губкою під теплою водою з використанням делікатного рідкого мила, після чого обов'язково витирайте лезо та дерево насухо м'яким рушником.

Технічні характеристики

  • Бренд: Tramontina (Бразилія)
  • Серія: Tradicional
  • Артикул: 22234/106
  • Тип посуду: Ніж-сокирка (кухонний топірець)
  • Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420
  • Твердість металу: 53 HRC
  • Товщина клинка: 1.2 - 1.8 мм
  • Довжина леза: 152 мм (15.2 см)
  • Тип ріжучої крайки: Гладка
  • Матеріал руків'я: Натуральне дерево Ipe (бразильський горіх)
  • Спосіб кріплення руків'я: На заклепках
  • Миття в посудомийній машині: Не рекомендовано (тільки ручне миття)

Чому варто купити в ePosud

  • 100% Оригінальний продукт Tramontina: Ми працюємо безпосередньо з офіційними імпортерами бразильського бренду в Україні, що є повною гарантією оригінального походження, заявленої твердості сталі та безпеки сировини.
  • Суворий передпродажний огляд: Наші фахівці особисто перевіряють кожну сокирку перед відправкою на предмет відсутності зазубрин на лезі, щільності прилягання дерев'яних плашок руків'я та якості фіксації заклепок.
  • Надійне захисне пакування за наш рахунок: Ми дбайливо пакуємо важкий інструмент у кілька шарів захисної повітряно-бульбашкової плівки та міцний гофрокартон, що унеможливлює пошкодження або пробиття коробки під час транспортування.
  • Швидка доставка: Товар постійно в наявності на нашому власному складі в Дніпрі, тому відправка здійснюється безпосередньо в день оформлення вашого замовлення по всій території країни Україна.

Полегшіть процес підготовки м'яса та обробки птиці за допомогою перевіреного часом професійного інструменту. Замовляйте оригінальний ніж-сокирку Tramontina Tradicional 152 мм в інтернет-магазині ePosud — інвестуйте в надійність, довговічність та природну кращу естетику на вашій кухні!

Характеристики:
Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?
-17.61 %

Ніж сокирка (велике лезо) TRAMONTINA TRADICIONAL 152 мм (22234/106)

Немає на складі
В наявності
Артикул: 22234/106
2 216 грн
2 690 грн
Варіант:
+
Немає на складі
Гарантія якості
Гарантоване повернення/обмін протягом 14 днів. Надійно пакуємо — доставляємо цілим. Понад 1000+ задоволених клієнтів.
Способи доставки

Швидка доставка по всій Україні 1–2 дні — Нова Пошта.

Самовивіз з магазину : м. Дніпро, вул. Березинська, 80

Способи оплати

Накладений платіж (оплата при отриманні), Visa/Мastercard, оплата на рахунок ФОП, готівковий розрахунок.

Потрібна допомога?
Подивіться ще
Переглянуті товари
Viber
💬