Опис:

Ніж для хліба TRAMONTINA CENTURY 203 мм (24009/108) — бездоганна серейторна заточка, німецька кована сталь Krupp та вишукана точність нарізання найніжнішої випічки

Професійний кований ніж для хліба з преміальної серії Century (артикул 24009/108) від всесвітньо відомого бренду Tramontina має довжину леза 203 мм. Цей висококласний інструмент розроблений спеціально для делікатної та бездоганно точної нарізки будь-яких хлібобулочних виробів. Завдяки спеціальній пилкоподібній (серейторній) ріжучій крайці, ніж легко долає тверду, суху або хрустку скоринку свіжоспеченого багета, не зминаючи та не деформуючи м'якуш усередині. У 2026 році кована професійна серія Century з ідеальним балансом, німецькою сталлю найвищої проби та монолітним руків'ям залишається беззаперечним стандартом якості на кухнях престижних ресторанів, пекарень та сучасних домашніх кухонь в Україні.

Переваги та особливості

  • Моноліт висококласної кованої сталі DIN 1.4110 Krupp: Клинок виготовляється з єдиного шматка кращої німецької сталі з додаванням хрому та молібдену, піддаючись унікальному гартуванню під впливом наднизьких температур (кріообробка). Це забезпечує виняткову твердість на рівні 58 HRC за шкалою Роквелла.
  • Ідеальна серейторна ріжуча крайка: Спеціальна хвиляста форма зубців розроблена так, щоб плавно проникати крізь скоринку хліба будь-якої щільності, забезпечуючи ідеальний зріз із мінімальною кількістю крихт.
  • Суцільнокований хвостовик (Full Tang): Сталеве полотно проходить через усю довжину руків'я, гарантуючи підвищену міцність конструкції, довговічність під час інтенсивних навантажень та ідеальний баланс у долоні.
  • Ергономічне руків'я з армованого полікарбонату: Накладки ручки виготовлені з високоміцного полікарбонату, додатково армованого скловолокном. Вона надійно зафіксована сталевими заклепками, не має щілин і мікропорожнин, повністю виключаючи потрапляння вологи чи накопичення бактерій.
  • Висока термостійкість: Матеріал руків'я здатний без деформації витримувати критичні температури до 200°С, що робить його зносостійким у складних умовах гарячих кухонних цехів.
  • Сумісність із посудомийною машиною: На відміну від ножів із дерев'яними елементами, кований ніж серії Century повністю підходить для регулярного очищення в автоматичній посудомийній машині.

Рекомендації щодо використання та догляду

Для збереження першокласної гостроти зубчастої ріжучої крайки намагайтеся використовувати ніж тільки за призначенням — для нарізання хліба, багетів, тортів, бісквітів, пирогів, а також овочів із щільною шкіркою та м'якою серцевиною (наприклад, томатів). Уникайте випадкових контактів леза з металевими, кам'яними чи скляними поверхнями. Очищуйте ніж відразу після використання за допомогою м'якої губки під теплою водою з делікатним рідким милом. Після миття обов'язково протріть виріб насухо м'яким рушником. Зберігайте ніж у сухому місці — на магнітній планці або у спеціальній підставці.

Технічні характеристики

  • Серія: Century
  • Артикул: 24009/108
  • Призначення: Ніж для хліба, випічки, тортів
  • Довжина леза: 203 мм (20.3 см)
  • Товщина леза: 2,5 мм
  • Матеріал клинка: Кована нержавіюча сталь DIN 1.4110 Krupp
  • Твердість сталі: 58 HRC
  • Ріжуча крайка: Зубчаста (серейтор)
  • Матеріал руків'я: Полікарбонат, армований скловолокном
  • Тип кріплення: На заклепках по всій довжині (Full Tang)
  • Термостійкість ручки: До 200°С
  • Колір: Чорний
  • Миття в посудомийній машині: Дозволено

Чому варто купити в ePosud

  • 100% Оригінальний продукт: Ми пропонуємо тільки справжні ковані ножі бразильського виробництва безпосередньо від офіційного імпортера, що є стовідсотковою гарантією заявленої марки німецької сталі Krupp та бездоганної якості збірки.
  • Тщательний предпродажний контроль: Перед відправкою кожен ніж уважно оглядається нашими менеджерами на предмет бездоганності заточки серейтора, відсутності зазубрин, щільності припасування накладок руків'я та цілісності корпусу.
  • Надійне захисне пакування за наш рахунок: Ми самостійно та дбайливо пакуємо гострі та довгі вироби у кілька шарів захисних матеріалів, виключаючи будь-які пошкодження під час доставки.
  • Швидка доставка: Товар завжди знаходиться в наявності на нашому складі в Дніпрі, тому відправка замовлення здійснюється безпосередньо в день його оформлення по всій території країни Україна.

Оцініть новий рівень легкості та краси нарізання свіжої домашньої випічки. Замовляйте оригінальний кований ніж для хліба Tramontina Century в інтернет-магазині ePosud — готуйте з радістю та професійним розмахом!

Характеристики:
Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?
-5.71 %

Ніж для хліба TRAMONTINA CENTURY 203 мм (24009/108)

Немає на складі
В наявності
Артикул: 24009/108
2 255 грн
2 392 грн
Варіант:
+
Немає на складі
Гарантія якості
Гарантоване повернення/обмін протягом 14 днів. Надійно пакуємо — доставляємо цілим. Понад 1000+ задоволених клієнтів.
Способи доставки

Швидка доставка по всій Україні 1–2 дні — Нова Пошта, УкрПошта. Самовивіз з магазину в Дніпрі

Способи оплати

Накладений платіж (оплата при отриманні), Visa/Мastercard, оплата на рахунок ФОП, готівковий розрахунок.

Потрібна допомога?
Подивіться ще
Переглянуті товари
Viber
💬